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食品经典营销案例 去年策划 “褚橙进京的生鲜电商本来生活网今年仍然在进行它的 褚橙 爆款营销。“ 本来生活的褚橙营销走了幽默营销路线。 在预售期内，本来生活网站上就推出一系列青春版个性化包装， 那些上印 “母后，记得一颗给阿玛、 “虽然你很努力，但你的成功，主要 靠天赋、 谢谢你，“ 让我站着把钱挣了、 我很好，你也保重等幽默温馨“ 话语的包装箱，推出没多久就在本来生活网上显示 “售罄，可见其受欢 迎程度。 本来生活网这一系列个性化包装，除了非常吸引眼球，也让人为 中国营销界玩得起幽默感到欣慰。 毕竟，在这个人艰不拆的社会里，能让中国人会心一笑的幽默还 是太少了。 当然，光靠营销手段打响品牌并不是本来生活网大肆追崇的重点， 本来生活始终坚信优质的食材是会说话的，严格把控各个环节保证最 优的产品和服务，以食品本身的价值和媒介作用，足够在市场上站稳 脚跟。 从电商的品牌营销的角度， 本来生活是选择了一个有爆点的产品， 也就是电商比较常说的 “爆款产品，通过一个爆款产品的炒作同时提升 电商平台的影响力。 一个品牌在不是大众皆知或者品牌基础还比较薄弱的背景下，要 在互联网上建立品牌知名度，必须要有一个爆款产品来作为主打，并 利用爆款产品和品牌的捆绑营销来达成实效目标。 在国庆期间成功地策划了爱国选题后，央视痛批星巴克似乎是将 爱国情怀落实为行为的一个典型案例。 报道以北京星巴克为例：咖啡豆 1.6 元+牛奶 2 元+一次性用品 1 元=4.6 元，每杯 354 毫升的星巴克拿铁物料成本不足 5 元，国内售价 27 元。 相比之下， 同样的一杯咖啡， 伦敦售价是 24.25 元、芝加哥售价是 19.98 元、孟买的售价则只有 14.6 元。 尽管时不时被抛到风头浪尖，但星巴克始终都以一种安静不失淡 定的姿态出现在公众的视线。 在这种淡定姿态的背后，有着与各大 “土豪的稳固合作，中信的 9 分享兑就是一个很好的例子。 9 个积分就能免费喝一杯星巴克，这无疑让星巴克面对 “暴利的指 控底气十足。 这个案例在线上并不算出名，但其线下参与人数已高达数百万人 次，累计兑换权益超过三百万个。 从 2012 年起中信就开始累积客户， 在与高端商户合作方面不断发 力，稳住老客户的同时也吸引了不少新客户，并且在一定程度上让合 作双方都沉淀了活动品牌，让星巴克在风头浪尖也能以一个优雅的姿 态出现。 食品经典营销案例三洽洽瓜子，将一小小瓜子从安徽卖向全球， 小小瓜子能够卖出十几亿的销售， 洽洽的出现推翻了行业的游戏规则， 对行业进行了整合，由炒改为煮，不仅拓大了市场，而且改变了消费 行为，演变成了休闲食品，而且不会上火， 洽洽瓜子是煮出来的，差“ 异化的定位不仅锁定了消费者，而且形成了独特的卖点，当然，洽洽 瓜子在营销过程中还主打文化牌，利用集卡等手段培养忠诚。 仅仅上线 65 天，其销售在淘宝天猫坚果行业跃居第一名，花茶行 业跃居前十名， 发展速度之快创造了中国电子商务历史上的一个奇迹。 在 2012 年天猫双十一大促中，成立刚刚 4 个多月的 “三只松鼠当 日成交近 800 万元，一举夺得坚果零食类目冠军宝座，并且成功在约 定时间内发完 10 万笔订单，创造了中国互联网食品历史突破。 2013 年 1 月份单月业绩突破 2000 万元，轻松跃居坚果行业全网第 一。