高中化学专题4烃衍生物第2单元醇酚(第2课时)酚性质和应用基团间相互影响学案苏教版选修5.pdfVIP

第 2 课时　酚的性质和应用　基团间的相互影响 1．通过苯酚的结构与性质，理解酚的结构与性质。(重点) 2．了解苯酚的应用。 3．理解基团间的相互影响。 拼十年寒窗挑灯苦读不畏难；携双亲期盼背水勇战定夺魁。如果你希望成功，以恒心为良友，以经验为参谋，以小心为兄弟，以希望为哨兵。 酚 的 性 质 与 应 用 [基础 ·初探] 教材整理　酚的性质与应用 1．苯酚的结构 苯酚的分子式是 C H O，结构简式为 或 C H OH，是最简单的酚。 6 6 6 5 2．苯酚的物理性质 纯净的苯酚为无色晶体，熔点为 40.9 ℃。常温下在水中的溶解度不大，当苯酚与水形 成的浊液静置后分层，上层是溶有苯酚的水层，下层是溶有水的苯酚层；当温度高于 65__℃ 时，则能与水互溶。苯酚易溶于乙醇等有机溶剂。苯酚有毒，它的浓溶液对皮肤有强烈的腐 蚀性，如不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤，再用水冲洗。 3．酚的化学性质(以苯酚为例) (1)苯酚的弱酸性(比H CO 的酸性弱) 2 3 ①苯酚的电离方程式为： 。 ②向苯酚的浊液中加入NaOH 溶液，现象浊液变澄清，其方程式为 ， 向所得溶液中通入CO 或者加入稀盐酸，其现象为澄清溶液变浑浊，其反应方程式为 2 或 。 1 (2)苯酚的取代反应 苯酚与浓溴水反应的化学方程式为 ， 其现象是生成白色沉淀。该反应说明在羟基的影响下，苯环上羟基的邻、对位氢原子很 活泼，易被取代。常用于苯酚的定性、定量检验。 (3)苯酚的显色反应 苯酚溶液遇三氯化铁溶液呈现紫色，并且其他的酚类化合物也有类似的性质，称为显色 反应，这个反应速率大，灵敏度高，常被用于酚类化合物的检验。 (4)苯酚氧化反应 ①在空气中会慢慢被氧化呈红色。 点燃 ②可以燃烧 C H O＋7O ― ― →6CO ＋3H O。 6 6 2 2 2 4．含酚废水的处理 (1)酚类化合物的毒性：在石油、煤、化工、制药、油漆工业产生的废水中含有较多的 酚类物质，以苯酚、甲酚污染为主，影响水生动物的生长，含酚废水可回收利用和降解处理。 (2)回收处理方法： ①废水中加苯，萃取分液。 ②废水中加活性炭吸附酚类。 (1)酚与醇的官能团均为—OH，二者性质相同。(　　) (2)苯酚沾到皮肤上可以用酒精或氢氧化钠溶液洗涤。(　　) (3) ＋NaHCO ，可以证明 H CO 3 2 3 的酸性大于 的酸性。(　　) (4)—OH 中H 的活泼性： C H OH。(　　) 2 5