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- 2020-05-08 发布于广东
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第四单元第二章学业水平测试题
一.选择题:
1.供给人体生理活动所需能量的主要物质是 ( )
A .糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素
2.人的正常发育和生长及黄昏后视觉所需要的最重要的维生素是 ( )
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D
3.如果你给贫血患者提供应饮食建议,你认为应该选择的食物组合是 ( )
A.大骨汤、红薯、白菜 B.鸡蛋、鲜鱼、猪肝
C.海带、紫菜、胡萝卜 D.肥肉、土豆、冬瓜
4.人体内最大的腺体是 ( )
A .胃腺 B.唾液腺 C 肝脏 D.肠腺
5.消化道中,消化蛋白质和淀粉的起始部位分别是 ( )
A 小肠和口腔 B. 胃和口腔 C. 口腔和胃 D. 口腔和小肠
6.将药物封在淀粉制成的胶囊中吞服,以免对胃产生刺激。从消化的特点看( )
A 胃能消化淀粉,药物慢慢渗出 B. 胃不能消化淀粉,胶囊经胃进入小肠
C .淀粉在口腔初步消化,药物渗出 D..胆汁不能消化淀粉,胶囊到大肠消化
7.下列消化液中,不含消化酶的是 ( )
A.唾液 B. 胃液 C.胰液 D.胆汁
8. 电续剧《大染坊》中有一个天天吃白面的师傅,时间长了此人会患 ( )
A.坏血病 B.脚气病 C.夜盲症 D.佝偻病
9.下表是某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”的实验中的相关记录,该实验结果表明酶的
催化作用
试管 加入物质 温度 加入碘液
1 淀粉糊+唾液 37℃ 不变蓝
2 淀粉糊+唾液 0℃ 变蓝
A.需要适宜的pH B. 只对一种物质起作用 C.需要适宜的温度D.效率很高
10.不位于消化道外的消化腺是 ( )
A.唾液腺 B. 胃腺 C.肝脏 D.胰腺
11 以纯净水、蒸馏水做为日常用水会不利于身体健康,你在制备时应添加少量的 ( )
A.钙和钾等无机盐 B.含碘的无机盐 C.漂白粉等消毒剂 D.小苏打
12.食用的“面筋”,被消化的部位是 ( )
A. 口腔和胃 B. 胃和小肠 C.小肠和大肠 D. 胃和大肠
13.医生从小王消化道的某器官里取出少量的液体,经化验发现含有葡萄糖、麦芽糖、淀粉、
氨基酸、脂肪、维生素等物质,该器官是 ( )
A. 口腔 B. 胃 C.小肠 D.大肠
14 下列各组营养物质,不需经过消化就可以直接吸收的是 ( )
A. 淀粉、脂肪、蛋白质 B.水、蛋白质、葡萄糖 C.水、无机盐、维生素 D.脂肪、
氨基酸、葡萄糖
15.牛奶中含有适量的钙,但吃牛奶的小孩不乏佝偻病患者,其原因可能是缺乏 ( )
A .维生素A B.维
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