新的棋牌室工作流程.docVIP

棋牌室工作流程 中班（13：00——20：00）` 1、提前10分钟到岗，并按酒店规定着装上岗。 2、整理台面物品和，库存不足的需商品和物品要及时补充。 3、打扫本区域的公共卫生和各个房间的卫生，清点麻将子数量。 4、为客人办理开房和结帐手续，并及时补充房间的消费品。检查房间是否有遗留物品，若有要立即返还客人或上交部门。 5、整理当班期间的帐目，核对备用金开房押金，整理清点当班时营业收入的现金，并装入信封内。 6、将当班时营业收入的现金由总台员工做证后投入到保险箱内，并在《收银投款记录本》上做记录上签名确认。 7、中班人员及时到财务报报表，领取发票及零钱。 夜班（17：00——08：30） 1、提前10分钟到岗，并按酒店规定着装上岗。 2、阅读接待交班本，并签名认可。 交接班；（主要包括押金和备用金总金额、商品数量和其他重要事项）。 为客人办理开房和结帐手续，并及时补充房间的消费品。 5、维护好公共区域和已出租房间的卫生，清点麻将子数量。 6、查看已开房间的开房时间，核对所交押金总额是否充足。并对押金不足的房间客人进行时间提醒和押金的催交。 7、整理当班期间的帐目，核对备用金开房押金，整理清点当班时营业收入 的现金，并装入信封内。 8、将当班时营业收入的现金由总台员工做证后投入到保险箱内，并在《收 银投款记录本》上做记录上签名确认。 9、编制每日收银日报表。 10、下班时去财务科交帐，换取零钱。 查房时应注意： 客人有无贵留物品。 房间消费品的使用。 房间有无赔偿，特别是两幅麻将字一定要检查。 交接班应注意的事项 1、点备用金；固定为500元。 2、点客人租用定金，定金金额数=押金收据总金额 3、交接发票。 4、交接各种单据号码是否连续，是否够用。 5、各种办公用品是否齐全，消费品是否充足。 6、仔细阅读上一班交接本，不清楚的及时询问。 7、所有交接事项无误后，双方签字确认。 收银员的管理制度 1、唱收唱付，吐字清晰，将找款双手递给客人，不允许扔、摔、放、甩。结帐时，用帐单夹把帐单夹好递给客人确认，付现款要在客人面前清点数目，零钱要双手送还给客人，并多谢客人。 2、严禁收半日租或全日租而不计入营业收入。 4、严禁打非工作电话，不准长时间接非工作电话。 5、严禁收银处借款和未经部门经理、财务科长、副总经理同意不得将钱款 外借他人。 6、长短款要向上级汇报，解释原因。 7、不得以白条冲款项。 8、工作失误造成的损失由当事人全额赔偿。 9、按酒店规定，租用棋牌室超过6小时应加收租金，如不加收则必须要 有副经理级以上管理人员签字方可不加收。未经管理人员同意又无管理人员 签字的则要追究当事人的责任。 10、退房时应再次把所有原始单据核对一次，确保无漏单、错单。 棋牌室收费标准 1、4小时以内收租金100元，超过4小时不到6小时按130收费，6小时以上收取160元。其中百合、金菊4小时以内收租金160元，超过4小时不到6小时按200收费，6小时以上收取260元。 2、客人开房交押金，可以以租金的一倍收取。（租4小时收押金300元，一天收押金500元）。 3、租金收费没有折扣，一律正价。