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999 丹枫白露酒店 【篇一：酒店节能降耗具体办法 （ 修改版 ）】 澳门人均容量为 1.03 千伏安，人均用电量为 3885 千瓦时 酒店节能降耗具体办法 酒店能耗费用是酒店主要支出费用之一，在常规情况下，此费用占 酒店营业额的 8－15 ％左右，所以，降低能耗费用是酒店盈利的一大 举措，是酒店营运的必然走向。分析酒店一年多的运行情况，建议 采取以下方法，进一步完善本酒店的节能降耗的举措。 一、 水 、 调整附楼卫生间蹬位冲洗阀门的开启度，使冲洗水流量合理、 够用。 、 在酒店马桶水箱内安放矿泉水瓶，减少马桶冲洗水的水量。 、 酒店各使用区域马桶定期做是否有长流水的检查，杜绝漏水的 现象。 、 把员工餐厅的用水接入生活用水水表，降低用水成本。 二、 电 1、 降低室内温度标准，夏季控制在 26－ 28 度。 、 中央空调系统在小负荷时采用 “单冷冻－单冷却 ”的运行模式， 降低空调系统电能的耗用。 、 减少阀门，过滤器阻力，使中央空调系统系统处于良好的工况 状态。 、 根据环境温度情况实时、动态运行冷水机组，和各区域风机。 、 定期做好风机盘管过滤网、翅片的清洁、保养工作。 20：6、 缩短光彩灯饰系统的运行时间：现 19： 00－23： 00 改为： 00－22：00 20： 、 减少射灯、白织灯，提高节能灯的使用。 、 了解和采用新的节能技术和设备，如照明节电器等，达到节能 的目的。 、 凌晨 2 ：00 以后停用一部主楼客梯。 三、 气 1、 降低室内温度标准，冬季控制在 16－ 18 度。 、 降低热水锅炉和采暖锅炉的出水温度。热水锅炉出水温度 42 46 度，采暖锅炉出水温度 36 －42 度。 、 定期对锅炉和燃气用具进行检查维修，保证其良好的工况状态。 四、 其它 、 部门发动员工，共同做好节能工作，使全酒店形成良好的节能 氛围。 、 部门明确专门的节能负责人，加强检查监督，严格管理，严格 要求 ,做好巡视检查记录。 酒店节能降耗八大方法 科学确定每天每餐提供的菜点数量和品种，避免浪费。自助餐厅 要根据每天每餐顾客消费的数量、种类进行数据分析处理，并以此 作为第二天向餐厅提供数量和品种的依据。 用边角废料加工制作成小菜。如将芹菜叶腌制后挂糊，蘸椒盐吃， 再如用香菜根拌小咸菜等。 自助餐的每一个菜点一次不要放得太多。根据需要及时加工制作， 并及时摆上餐台，供消费者选用。 温馨的节约提示。点菜时应提醒顾客适量点菜，结账时提醒或建 议顾客将吃剩的食物打包带走。同时要在餐厅显著位置或在餐桌有 温馨的节约提示宣传品，如 “不浪费食物，是您的美德 ”等。 在后台工作区安装节能灯节电。一般情况下，用电占了酒店能耗 的 60% 以上，为了节约用电，将酒店后台工作区全都装上节能灯， 通过节约电能措施，可以减少酒店的 20% 电能费用。 通过调压开关节电。在灯控室新安装一个调压开关共有 8 档，可 以根据日照条件，调节灯光的亮度，而不像以往只要开关一开，灯 就通亮了。 利用废水提取能源。酒店的取暖和空调冷风都用废水提取的能量 解决。可以节约煤、柴油等能源费用的 30% 。 重复使用筷子。既节约酒店的开支，也节约了木材，保护了国家 的森林 一、酒店用能基本状况 目前我国酒店业能源消耗费用平均约占酒店收入的 13 ％左右。 酒店用能一般比例平均约为： 空调 51％ 照明 21％ 机电 17％ 其他 10％ 从酒店用能一般比例来看，空调用能占酒店用能的一半以上，节能 潜力最大。下面先从冷冻基础理论入手。分析空调节能的途径，论 证相应的节能方法及实践。 酒店综合节能改造基本条件和要求 ）因地制宜，合理的采用符合本酒店店情的节能技术和方法。 ）熟悉系统及设备的运行工况。 ）节能经济效益明显。 ）不影响设施系统及设备的正常运行，不影响对客服务的质量。 ）节能设施要求具备操作简单，容易控制，无安全隐患。 ）基本不影响周边环境。 ）经过调查研究，科学论证工作后决策节能改造项目。 酒店空调节能技术和方法及其应用介绍 1 、中央空调余热回收技术及其应用 充分利用热交换原理，将空调的余热（冷凝热）进行回收，生产 50?60 C热水，供酒店客房、桑拿、员工浴室等使用。由于回收的 空调是冷凝热余热。所以生产热水量是零能耗。同时，由于部 分余热回收利用，从而降低了冷凝温度。又使中央空调机组效率提 高 5 ? 10 ％ 。由于技改后主机负荷减少，不仅节省主机的耗电量，同 时也减少主机的故障率，延长了主机的使用寿命，是一举多得的优 秀节能技术。 2 、中央空调循环水系统变频节能技术 （1）中央空调循环水系统变频节能技术 空调运行冷负荷分析： 目前酒店大多数中央空调循环水系统的冷冻泵和冷却泵转速都是不 可调节的，只要空调一运行，无论负荷情况如何、季节如何，冷冻 泵