90后创业成功例子.docxVIP

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90 后创业成功例子 【篇一: 90 后创业成功例子】 他们毕业于名校,从谷歌、百度、中科院离职创业,卖起煎饼、肉 夹馍、烤猪蹄、卖鸭子。他们放弃大公司的优渥待遇,关心粮食和 蔬菜。 高学历、有想法、有能力的青年们,越来越多投入传统行业中门槛 较低的 “勤行”,开始对中国几千年来蔑视 “引车卖浆之流 ”的陈旧观 念进行颠覆 —— 这是餐饮创投领域激动人心的趋势,年轻创业者们 与互联网相结合,正在带来变革,激发创意。 曲博: “叫个鸭子 ”以后会成为一个外卖品牌 曲博认为,好品牌、好产品、好服务,这就是他们理解的互联网思 维。 我在百度负责大事件及节日营销,在世界杯前期我们做了很多市场 调研,因为一直在做人与服务的链接,当时就想策划一些跟人与服 务相关的活动,也了解了一些餐饮方面的市场。我有一个朋友上一 届世界杯的时候自己做了个酒吧,赚了不少钱,所以我觉得今年是 不是也可以自己做点事儿。 我之前学过厨子。我有一个叔叔是白洋淀人,他 17 岁开始出去去湖 南、湖北那去做生意,很擅长做烤鸭,但他对于单品的营销没有太 多的经验,我去跟他聊了聊这些东西,他很感兴趣然后就决定一起 做。正好我们有这样的资源和配方,跟几个朋友聊了聊大家觉得还 不错,于是开始做一些尝试。 当时除了鸭子也想过其他东西,比如羊肉串之类的。但羊肉串的问 题是,如果不是现烤出来现吃就不好吃。北京烤鸭在外卖上有很大 的弊端 ——刚出炉的时候是最焦的。我们的产品跟它有一些差异, 而且比它简单,不需要卷饼、蘸酱这些复杂的过程,拿起来就可以 直接吃 ;它还可以隔夜再食用,只需要简单的加热就可以。 在产品还没出来之前,我们就在秘密里做了一些推广,发现效果很 不错。产品出来后,更多人开始关注我们。 我们跟黄太吉不太一样,黄太吉主要在线下铺设店铺,但我们不会, 做的很轻。我们的做法就是自提或者外送,在店里可以直接设置透 明厨房。之前我们做外卖,后来发现很多单都送不过来,一是远, 而是饭点的时候单比较密,也有很多顾客会说能不能直接去拿取, 我们结合这样的需求开了一家自提点,就在黄太吉的店铺旁边。当 时我也找赫畅聊了聊,赫畅当时是说想把那条街做成互联网思维的 一条街,我觉得还挺有意思的。 在鸭子制作这块,我们按照比例去调配料包,再统一送到工厂去腌 制,腌制完之后就拿回来自己烤,由大厨控制火候。 做所有东西产品肯定是最优先的一块。我们现在的回单量在 60% 以 上,基本上吃完了大多数人都会再吃,我们的微信一开始是个人号, 5000 往上就不能再加了,现在慢慢转向服务号。 现在我们还处于一个丰富产品的阶段,通过重复购买的顾客反馈进 行产品迭代和完善,先抓住核心用户。未来我们也在想是不是可以 去建立一些顾客体系,比如说望京这一块,用户的点单量非常高, 未来或许可以把这些人拉到一起做一些社交,包括线下可以在望京 去选出一个鸭王,让他就负责搜集这块区域的需求。 目前团队有 28 人,配送有 10 个左右,用户运营那有 5 个人,接下 来还会继续招配送人员。我觉得顾客的第一手信息对我们来讲非常 重要,包括我们的服务 t 恤都有 “鸭子走了 ”“跟鸭死磕 ”这样的产品文 化,有很多专门做配送的公司找到我们,但我们在前期都没用,未 来可能会考虑跟配送公司尝试着去合作。 我们前期主要专注做鸭子,在后期, “叫个鸭子 ”有可能成为一个外 卖品牌。因为现在外卖的服务还有很大的提升空间,以后 “叫个鸭子 有可能就是送个外卖的意思。 “叫个鸭子”是6月 18日开始做的, 7月底融资就 close 了。我们的 投资人王中磊,他找过来跟我们说,看到这个品牌之后就哈哈大笑, 说我一定要投资这个,太有意思了。除了王中磊之外,投资人还有 李明远、天图的朱拥华。 我觉得大家一直都在说互联网思维,可是到底什么是互联网思维 ? 我 重新给它定义了一下:互联网思维就等于自传播性,只要自传播性 做好,在网上就不怕没有传播 ;包括产品也得好吃。产品好吃再加上 品牌和服务,就会形成自传播。 张天一:用自媒体玩法做米粉店 我始终坚信餐饮是一个沉底的行业,不沉底是飞不上天的。 今年四月,《我硕士毕业为什么卖米粉》这篇文章开始在网上流传。 那是我半夜发粉时的感悟,当时真的发到眼泪都要掉下来了。也许 现在我能想明白了,但当时我真的想不通。总觉得上班族那个点早 睡觉了,我还在这儿干嘛 ? 然后真是鼻头一酸,写了那篇文章。那些 我自认为写得满意的文章,都在厨房里诞生。 在北大我读金融法专业,同学毕业后大都去了投行和律所。大家都 去搞金融,可没有实体搞什么金融呢 ? 这是我当时的想法。后来毕业 论文我写农村金融,到西南贫困农村研究小额贷款,发现那才是真 正的中国金融。 本科毕业时,我已经在学校附近开了两家饺子馆,但总觉得困惑。 那时我还在 cbd

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