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我喜欢的美食作文
篇一:我最喜欢美食作文 300 字】
我最喜欢美食作文 300 字 我是一个小美食家。我不但会品尝,而且 还能动手做呢。不信,你就接着往下看吧。 我最会品尝鱼香肉丝了 我认为奶奶做的鱼香肉丝最好吃。用料丰富:有胡萝卜丝、木耳丝、 青椒丝、青豆和肉丝。酸甜口味超级棒。 我最愿意做的事是和妈妈 一起包饺子。妈妈把面和馅准备好了,就该轮到我大显身手了。我 把妈妈发好的面团处理成面圈,再揪成小面球,撒上干面粉,用手 在面板上一骨碌,就变成一个个活泼可爱的小精灵。再用擀面杖把 这些小精灵擀成圆圆的饺子皮。我擀皮,妈妈包饺子,我们合作愉 快。一会功夫,白胖胖的饺子就包好了。怎么样,我的手艺还不错 吧。 看到这,你说我算不算一位小美食家呢? 【指导心得:女儿的 爷爷特别爱钻研,对美食也不在话下。什么美味佳肴,他老人家看 了一眼,问了一下,尝了一口,准能给你把配料、口味说得一五一 十,甚至还能亲自下厨秀一下。女儿也许是遗传了这种基因,和爷 爷相比,真是有过之而无不及。如果真的想一一记录下来,恐怕没 有一段时日,真的是勉为其难了。训练要点:文章框架安排,详略 得当,尤其是注重细节的描写。】 【教师评语:太棒了,把过程说 的详细,有时间我也要亲眼见识一下。
【篇二:我最喜欢的一款小吃作文 400 字】 世界上有许许多多的小吃,有的人喜欢吃这个,有的人喜欢吃那个, 而我独独喜欢天津的大麻花。它让我回味无穷。 记得有一次,我阿 姨从天津带回来一盒大麻花,我拿起来看了看,这光是看,就让人 口水直流,外包装印着一幅麻花的图样,中间洒满了芝麻,麻花上 还浇满了蜂蜜,一看就好吃。我迫不及待的打开盒子,拿起里面的 麻花咬了一口,哇!整个人像来到了一座糖果城堡一样,甜蜜无比。 我喜欢天津的大麻花不仅仅是因为它好吃,还因为它有的有趣的由 来。 早在一百多年以前,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南 端,有一条名为十八街的巷子,原来巷子之中有一家小小的麻花铺, 字号唤作桂发祥。十八街麻花是经过反复探索进行创新,在白条和 麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅, 使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大麻花。其特 点是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不 变质。来天津旅游的国内外宾客,临走时都要带上几盒麻花,送亲 朋好友。这就是麻花有趣的由来。 至今这款小吃还印在我脑海深处。 福建泉州南安市国专中心小学六年级 :aa185826011
【篇三:美食作文】
每逢融安县长安镇的圩日,人们争相到几家粉店,品尝一种独 特的米粉,这种米粉形状似榨粉,但比榨粉粗大些,它是用木料挖 空制作的一种特殊器具滤制而成的。这就是享誉桂北的风味小吃 — —滤粉。
每个地方都有一种小吃是无法复制的,比如柳州螺蛳粉、桂林米 粉、南宁老友粉、湖南津市牛肉粉,而融安,是滤粉。也许是融安 融水这一片水土丰沃,出产的很多东西都很好吃,糯米尤其出名, 所以这边的粽子、年糕、粑粑什么的特别美味,名声在外,但滤粉 却很少有人知道。何为滤粉?其实这个 “滤 ”指的是它的制作工艺, 将调好的米浆倒到一个有很多小洞的漏勺里,流出的一条条米浆落 入开水里,煮熟的粉就是滤粉了,加上调料、肉沫、头菜沫、花生 黄豆沫等配料,简直是美味无比啊!对了,还有一样东西不得不提, 就是烧介,这更是融安特有的小吃,把调制好的鲜肉用板油包起来, 炸熟,鲜香可口。这次清明回去,吃到的滤粉似乎没有以前好吃了, 可能是金融危机,偷工减料了吧。
滤粉
俗话说 “民以食为天 ”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看 :柳 州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉。是我们融 水的著名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食 -- 滤粉。
滤粉味儿好,看相也好,一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里,一 个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒, 白花花的米粉散落其间,真是令人垂涎三尺、回味无穷啊 ! 因是现做
的,既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。
滤粉的做法很简单 :来了客人,先将糯米和粳 (jing) 米按比例混合, 浸泡软后磨成米浆,米浆是稀的但又不能太稀,用铁皮做一个小桶, 两边有把可握持,底部钻有很多小孔,将米浆倒入小铁桶内,桶底 放一块薄板垫着,煮时将底部薄板抽走,米浆就通过小孔自然地漏 入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了,捞起,浇上肉末、汤汁,再 加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱,最后, 在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。
吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时,我喜欢先把配料捞一捞,把配料捞 均匀以后,一
大夹一大夹的,张开嘴巴, “嘘 ”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀 吃烧介,我先用牙签插进烧介里,用舌头舔一舔它的 “粗 ”味道
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