铁皮石斛花可以吃吗.docVIP

铁皮石斛花可以吃吗 铁皮石斛花可以吃吗？石斛花富含多种挥发油，在夏天食用可以消除暑热，也可助你减轻压力。那么铁皮石斛花可以吃吗 铁皮石斛花怎么吃最科学呢？下面小编为您介绍铁皮石斛花可以吃吗。 铁皮石斛花可以吃吗 答案是肯定的。铁皮石斛一身都是宝，铁皮石斛花也有非常好的药用价值。炎热的夏季，用铁皮石斛花泡水，不仅口感好，降火消暑的效果也很好。 铁皮石斛花最显著的功效就是解郁。从现代观点来看，石斛花中含有多种挥发油，具有挥发性，可以清新解郁，有助于舒缓精神紧张，保持头脑清醒，解除精神抑郁，安定烦躁情绪，因此泡水喝，不仅口感最好，保健功效也最强。 铁皮石斛是一种非常好的养生保健食材，也是一种药材，深受百姓的喜爱。铁皮石斛的药用价值，能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热，有增强免疫力、抗衰老功效。代人工作压力大，应酬多，饮食生活不规律，加上现在越来越炎热的天气，人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等，服用铁皮石斛能很好改善这些症状。 石斛的种类繁多，其中铁皮石斛最为正宗。但由于铁皮石斛生长条件十分苛刻，自然产量极为稀少，更因民间长期过度采挖，致使野生资源濒临绝种。真正的铁皮石斛价格不菲。市面上很多不法商家以水草冒充的铁皮石斛，价格很便宜的，只有大品牌的铁皮石斛比较正宗。目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛，福临门的较为实惠，适合长期服用。 铁皮石斛花怎么吃，下面介绍几种铁皮石斛花的食用方法: 石斛花瑶柱煲鸡: 鸡洗净后斩件焯水；瑶柱及红枣用清水浸软；石斛花用清水浸软，浸石斛花的水不要倒掉；将鸡、瑶柱、金虫草、红枣、姜片放入电砂煲中，加入之前浸石斛的水煲2小时；加入适量盐调味即可。 石斛花龙骨汤：把腔骨用清水冲净。将石斛，芡实和枸杞泡入清水中，约2分钟后，洗净沥干备用。甜玉米去皮，去须后洗净，切成小块；把腔骨放入汤煲中，加入足量的清水，不要盖盖子，大火加热，几分钟后，用勺子撇去浮沫，放入虫草花，芡实，枸杞和干贝，转小火煲1小时；放入玉米块后，再继续用小火煲1个半小时，加入盐即可。 石斛花蒸鸡：石斛花提前洗干净，泡发至软；红枣去核切成小块；生姜切丝；鸡斩成小块，放进大碗，加入适量的盐、白糖、生粉、生抽调味腌10分钟；把虫草花、红枣、姜丝放进鸡肉中，拌匀，装碟。(不喜欢甜味菜的可以省略不要红枣，白糖只需一点点就好，用来提鲜而已)；烧开一锅水，水开后，把鸡放入蒸格，大火蒸12分钟左右，关火后焖5分钟再出锅；可以根据喜好，撒上一点葱花更香。 铁皮石斛花的食用量 铁皮石斛花食用量取决于各人的身体状况，不同人身体情况不同，每日的鲜 铁皮石斛花食用量也不同，健康与亚健康人的每天服用量一般在10-20克即可，病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，一般每天服用量要在10-20之间，每天的用量可分2到3次吃完。 由于消费者买到的铁皮石斛花是一克一克买的，很多人家里没有很精确的电子秤，就算有电子秤也不太可能每次吃时都称一下重量，只能凭感觉抓上若干个， 感觉量不合适会适当增减，感觉量合适再拿来服用，既然是估计就会有误差，为了让误差尽可能小，我们有必要知晓每次该吃几克铁皮石斛花，要根据自身情况确定自己每天合适的铁皮石斛用量(以克计，参考第一段所述)，接着确定自己每天服用几次，然后用日服用量÷日服用次数计算出每次的服用量。 铁皮石斛花的最佳食用时间 传统中医认为，铁皮石斛最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用石斛，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。 晚上23点至凌晨1点—子时阴阳交接时，这时候吸收力最佳。 早上5点至7点—小朋友、妇女和年长长辈调养食用石斛较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。 最好离吃饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。空腹时营养吸收是最好的。