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(可行性报告)环保型绿
色生态养猪技术研究与开
发可行性报告
环保型绿色生态养猪技术研究与开发可行性报告
目录
1 项目概述
2 申报单位基本情况
3 立项意义
4 项目实施内容
5 项目可行性分析
5.1 国内外技术发展现状和趋势
5.2 环保养猪的主要技术特点
5.3 项目的前期科研开发情况及现有条件
5.4 市场预测、推广和应用前景
6 投资预算和效益分析
6.1 养猪场的投资预算和效益分析
6.2 饲料厂的投资预算和效益分析
6.3 有机肥厂的投资预算和效益分析
6.4 总体概算分析
7 项目进度安排
8 项目的技术依托
9 项目的资金及使用筹措
10 项目的组织管理及相关保障措施
11 结论
附件:
1 、与县委、县政府协议书
2 、立项批准书(计委)
3 、项目单位注册凭证
4 、总体规划图,养猪场、饲料厂、有机肥厂规划设计图
5 、征地协议及建设用地许可证
6 、建设部门建设用地规划许可证
1 项目概述
“绿色猪肉”是从生猪的环境、种猪、饲料、饲养、防疫、屠宰、加工、包装、贮运、销
售全过程控制的,不含有损害或威胁人体健康的有毒有害物质或因素,并经国家主管部门
严格检测合格的,是更安全、更营养、更卫生的优质猪肉。而要生产出无公害猪肉则要经
过一系列无污染流程:
检测
生产应用与品控
加工
其中,每一个环节都需要有足够的卫生条件和技术要求:
无公害猪肉的生产实行从 “土地到餐桌”的全程质量监控,要求商家以无工业污染,生产
环境优越的地方作为生猪生产基地;生猪所喂的饲料按绿色食品规程生产,采用绿色玉
米、绿色大豆为原料,不添加化学催肥剂和催长剂等添加剂;生猪饲养使用无残留、对人
体无害的兽药,并且要求猪肉在加工、运输、销售等 24 个指标中全部符合国家绿色食品生
产标准。
环保型绿色生态养猪技术研究与开发项目将在江西省修水县建成一个全封闭的环保型工厂
化养猪体系,由隔离布局的一个核心场(繁殖群和保育群)和 3 个卫星场(肥育群)构
成,规模为年出栏商品猪 10 万头。
本项目重点意在解决环保型工厂化养猪业的关键技术——即如何建立病原净化系统,排污
净化系统和绿色饲养系统。这些技术包括:形成该体系的猪场建筑和设施设计技术;建立
猪场环境空气质量监控技术;以降低粪便排泄污染和高效、绿色饲养为目标的营养调控的
营养调控技术。
本项目的目的是:①生产的优质猪肉无病源污染,抗生素、兽药、重金残留等指标均达到
无公害的要求;②利用微生物发酵技术(包括耐高温高效发酵菌株的筛选技术、生物有机
肥的生产工艺和发酵调控技术、生物有机肥和全营养专用肥的产业化技术等)开发出高效
有机肥。
2 申报单位基本情况
江西正华绿色生态牧业有限公司的成立,受到了县委、县政府和各级领导人的极大关怀和
支持,为企业的成立奠定了坚实的基础,由广东、上海、浙江三地的科研单位技术支持,
有丰富的科技人员作后盾,其生命力相当强大,最主要的一条是在科技之路发展牧业,保
护环境,供应绿色食品是当今社会的主旋律,是一条永盛不衰的希望之路。总项目投资在
8319.36 万元人民币左右,其中包括以绿色生态养猪场为中心的有机肥料生产厂、绿色饲料
生产厂和屠宰厂,总占地在 400 亩,第一期 305 亩已经规划到位。
公司拥有科研技术人员 36 名;其中饲料营养博士生一名,动植物研究生一名;高级畜牧兽
医师一名,畜牧师一名,有机肥研究生二名。
总项目计划用地 400 亩土地,第一期 305 亩土地已经落实到位,该工程的竣工,将全部满
足企业核心设计的要求,后期近百亩土地为前期的配套工程。
3 立项意义
3.1 解决猪肉产品卫生和安全性问题
在生猪养殖过程中,猪肉产品卫生安全性主要表现在: (略 1000 字)
3.2 实现规模化养殖,带动地方经济
本项目建于江西省修水县修清二级公路杨梅山处。修水是一个地处江西省西北部的农业大
县,对其来说,发展杭猪、优化杭猪,是一个机遇。杭猪养殖的崛起,标志着整个修水县
的地方经济进入了一个高速发展的状态,特别是以万头以上规模化的工厂养猪场成立,将
使其农业产业的结构发生质的变化。
3.3 探索环保养猪新型技术
本项目将致力于解决环保型工厂化养猪业的关键技术——即如何建立病原净化系统,排污
净化系统和绿色饲养系统,为环保型工厂化养猪提供经验和设计数据。
3.4 变废为宝,改善生态环境
养猪场是一个巨大的污染源。据预算,1 头母猪 1 天产粪 5kg ,产尿 15kg;1 头肉猪 1 天的
产粪 1.5kg,产尿4kg 。这样,一个万头规模的
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