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WORD 格式整理 电子商务案例 案例名称： 饿了么网案例分析 撰 写 人： 曹宏志 2012692004 班 级： 计算机科学与技术（电子商务） 指导老师： 王忠军 提交日期： 2014年 12月 3日 专业知识分享 WORD 格式整理 饿了么案例分析 一 基本情况 “饿了么 ”是中国最大的餐饮 O2O 平台之一。公司由当初的几个大学生张旭豪、康嘉等人创立于 2009 年 4 月。 “饿了么 ”整合了线下餐饮品牌和线上网络资源，用户可以方便地通过手机、 电脑搜索周边餐厅，在线订餐、享受美食。于此同时， “饿了么 ”向用户传达一种健康、年轻化的饮食习惯和生活方式。除了为用户创造价值，饿了么率先提出 C2C 网上订餐的概念，为线下餐厅提供一体化运营的解决方案。 今年年初，饿了么平台日均订单仅在 10 万单左右，近期已突破 100 万。订 单增长的同时还带来了用户使用习惯的转变，移动端占比已上升至 70% ，移动 客户端成为饿了么用户的主流使用方式。 今年 5 月，饿了么宣布接受大众点评网领投的 8000 万美元，这对其后来的 发展起到了推动作用。截至目前，饿了么员工数从 200 多人拓展到 2000 多人， 团队下沉至国内二、三、四线城市，覆盖城市近 200 个。国内在线订餐平台 “饿 了么 ”对外宣布该平台日订单已突破百万。到 10 月，饿了么实现了十倍增速，日订单量由 10 万增长至 100 万。 价值网络图 提供更快捷服务 饿了么手 广告主 机客户端 提供 网 站 数 据 库 下广告 广告推广 收取线上线 提供更快捷服务 收取管理费用 饿了么网站 竞价排名 入住商家 平台商家 提供稳定客户源 收取竞价费用 获得优惠与服务 享有客户群获得 提 选 利润 供 择 商 外卖 家 服 务 客户群 图 1.饿了么价值网络图 专业知识分享 WORD 格式整理 二 商业模式 战略目标 饿了么的战略目标无疑就是争取成为中国最大的餐饮 O2O 平台，在满足中小商家的同时入驻之外， 力争将大型餐饮行业也纳入版图。 将线上平台做到更加完善，在线下做到更好的服务。 让每位订购外卖的顾客能够吃到美味的失误， 做到真正引领餐厅外卖业务电子商务化，在未来外卖订餐业务中做到领军企业。 目标用户 目标用户主要集中在各大高校与公司白领， 原因是各大高校的虽然食物价格低廉，但是饭菜种类单一， 并且最重要的原因是不能够做到随时随地享受订餐服务。 产品与服务 饿了么提供的产品和服务是在饿了么订餐交易平台开通 有经营权的店铺，发布产品信息，为普通用户提供外卖 服务的商家。同时饿了么网为餐厅提供有效的管理软件： 自行组装终端。 产品和服务很单一， 但会沿着订餐这条 路线深入下去， “饿了么 ”网认为 “核心产品做好了， 用户就会忠实，不是说产品要多，我们更相信产品质量 要好。 ” 4.. 盈利模式 饿了么 盈利来源：一是在线订餐月流水超过某个额度收取入驻商家一定管 理费用；二是平台商家竞价排位； 三是促销活动收取增值收费； 四是商家广告收 入。 1.管理费用：为了吸引商家的入驻， 免除入驻平台的费用， 减少商家的疑虑，只在商家月销售满一定金额抽取一定的管理费用，实现双赢。 2.竞价排位：我们将平台最前面几个铺位作为广告铺位，根据商家的竞价， 收取月租，在实现商家推广的同时， 又尽量避免了用户体验的降低， 最终实现盈 利。 3.增值收费：平台定期开展活动，参与的商家收取一部分费用。 4.广告收费：包含两部分，一是线下的宣传单推广， 二是线上的横板广告等。 线下，以平台名义传发整合宣传单，收取宣传单版面费用；线上，平台横板广告费用。 核心能力 饿了么有两套值得骄傲的 IT 系统，即 Walle 内部管理系统和餐厅管理系统 Napos ，前者主要用于饿了么内部员工的销售协同，尤其是地推团队 ;后者主要适用于饿了么的合作商家， Napos 是饿了么外卖平台的入口，也是商家的订单 专业知识分享 WORD 格式整理 管理系统，餐厅可以用其管理外卖订单、 网上收银、后台日常数据及打印餐厅小票， Napos 等同于餐厅的联网 ERP 系统。在此基础上，饿了么发力移动端，于今年 9 月份，发布 APP 新功能 -微信订餐，即饿了么 APP 与微信结合，用户无需注册即可通过微信分享完成多人拼单订餐。 通过更加简单快捷的方式为客户提供选择。 三 经营模式 目前，除了淘点点、美团、大众点评外，饿了么和到家美食汇及易淘食等也不同程度涉足这一领域，目前根据被 GrubHub 高估值上市的消息刺激后，未来的外卖市场将会出现更多竞争者。这就需要一个清晰明辨的经营模式。 业务结构：目前，饿了么的主营业务是小店外卖， 针对的用户以中低端用户为主，客单价在 10-20 元之间。未来，将涉足客单价跟高的中