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（酒店管理）客房部操作 实务 客房部操作实务 第一节 客房部基本定义 客房部是酒店经理收入的主要来源部门之一，其经营、管理的客房既是酒店产品的主 体，又是酒店设施设备的重要组成部门；因此，客房部是经营管理水平与服务质量，不仅 直接影响到客人对酒店的印象，还关系到酒店的经济效益及整体声誉。 客房部主要负责酒店客房服务、洗衣服务、清洁服务等工作，本着 “宾客至上，服务 第一”的宗旨，努力为宾客提供安全、规范、迅速、礼貌、热情、真诚、卫生、周到的五 星级服务，为酒店宾客创造一个良好的居住条件和工作环境。 酒店现有标准客房、商务套房、总统套房工600余间套，每间房间均可透过明净的串口 远眺一望无际、碧波荡漾的大海。 客房部设有客房办公室、客房中心、楼层、清洁组。洗衣房五个班组。 第二节 客房部组织机构图 第三节 客房部岗位编制明细 (一)客房部经理 【工作关系】 直接上级：总经理 直接下级：客房部主管 内部联系：酒店各部 外部联系：旅游、防疫、环卫等