餐饮(火锅店)员工守则.docxVIP

重庆**饮食文化有限公司员工守则 总 贝y 欢迎您加入**饮食文化有限公司，相信因为您的加入给 我们企业增加一份力量注入一份活力。全体员工应把安全防 范作为己任，把提高社会效益和经济效益看着是企业的生 命；以“优质服务，顾客至上”为宗旨，把搞好职工的团结 看着是工作的动力，全体员工应通力合作，竭诚为公司服务， 为公司利益服务，坚持原则，服从领导；认真做好本职工作， 不断提高自身素质和职业素质，开展勤俭节约，反对铺张浪 费；爱护本公司名誉，财物，不做有损公司形象的事。任何 人员在任何时间、地点，不得已任何理由拒绝任何客人所提 出的合理化要求，为宾客提供一流的服务。为使每一位员工 对企业有一定的认识，了解员工的有关福利待遇和应遵循的 守则，请每一位员工仔细阅读本手册。 公司简介 重庆**饮食文化有限公司以大型火锅餐饮、饮食管理、特许 连锁经营、饮食文化开发、人才储备培训、菜品研发推广为 主的多元化公司。本公司拥有雄厚的精英团队，以现代化经 营模式，不断开拓市场，创新市场。以高效求实为基础，打 造全国知名品牌为目标。我们一直秉承“通过成就别人来成 就自己，创造价值最大化的经营理念，致力于创造开发卓越 的餐饮企业”。在竞争、创新、求实、高效企业精神的指导 下，我们公司大胆复制整合，追求完善卓越，努力的以高品 质服务使公司发展壮大，公司先后被评为：“全国十佳消费 者放心火锅”、“中国绿色餐饮名店”、“重庆市火锅协会 理事单位”、“重庆市工商联总商会连锁经营商会会员单位” “重庆市连锁经营协会会员单位”。其规模发展速度成为火 锅界之最。现加盟连锁分店已进军川渝两地。 企业目标： 缔造极具影响力全球连锁火锅餐饮航母 企业用人理念： 公正 公平 公开 有德有才，重点使用；有德无才，培养使用；有才无德， 限制录用；无德无才，坚决不用。 企业精神： 竞争创新 求实高效 经营理念： 通过成就别人来成就自己，创造价值最大化 服务理念： 传承中国火锅文化，服务社会大众 首脑思想： 踏实做人、科学做事、事实说话 行为规范守则 第一条 遵纪守法 遵守国家的政策法律、本市的法规条例和公司的规章制度， 不得有损公司名誉和用的行为。 第二条热爱集体 关心公司的经营管理和效益，树立和企业荣辱鱼共的意识， 不断加强专业技术及管理知识。热爱本职工作，遵守职业道 德，不断提高工作能力。 第三条听从指挥 服从领导，遵守职业道德，不断提高工作能力。 第四条严守纪律 不迟到，不早退出满勤满点。工作时间不办私事，私拿或损 坏公物。为人诚实，不掩饰工作的失误和错误。光明磊落， 不拔弄是非，识大体，顾全大局，维护团结。 第五条注重仪表 保持衣冠，头发整洁。男员工不得留胡须，女员工要淡妆上 岗，打扮适度。着装整齐，举止得体，谈吐文雅，坐立有规。 第六条讲究礼貌 使用文明礼貌语言，与客人相遇，要主动相让。与客人同行 时，应让客人先行。待人接物，举止大方。 第七条 讲究卫生 自觉保持个人和环境卫生，工作前不得饮酒和吃有异味的 食品。随时保持个人和本岗位所辖范围清洁卫生。 第八条 清正廉洁 不得利用地位、职务、权限或借工作之便谋权私利、收受 贿赂。不贪污不受贿、不挪用公款。严禁向供货商索要财物。 第九条保守机密 未经公司授权或批准，不准对外谈论股市和客户一切事务及 提供公司内部文件、资料、报表、总结等。不准擅自接受外 界媒体对公司内部情况的采访。 第十条安全管理 保持冷静，尽量防止事态扩大，尽快通知有关部门和经 理到现场处理。并做好现场的警戒和保护工作。 服务六标准 着装得体、整齐划一 发型规范、淡妆上岗 精神饱满、微笑服务 主动热情、细致周到 文明礼貌、端正大方 规范服务、准确快捷 上岗十不准 不准聊天、嬉笑打闹、看书看报。 不准在店内吸烟、吃零食。 不准与顾客争吵。 不准因工作而不理睬顾客。 不准趴、靠柜台、墙壁。 不准做与工作无关的事情。 不准做不文雅的动作。 不准在上班时外出购物。 不准把个人现金带进收银台。 不准在收银台放置私人物品。 聘用条件及待遇 全体员工均采用聘用制。面向社会公开招聘，择优录取。应 聘人员必须提交本人身份证（户口薄）复印件，两张一寸近 照，填写员工个人简历表。 一、 试用期 新聘员工试用期为1-3个月，经面试合格的员工，须经过 3 天的试岗期，在选择期 3天内，若本人不合格和自动离职， 公司不给予任何补偿。合格者再进行试用，新员工试用期和 正式录用的工资由人事部审核签字生效。 二、 离职 辞职：员工辞职必须提前 30天提交书面辞职申请书给予部 门主管，主管、经理辞职必须提前 2个月提交书面辞职申请 书交予公司人事部，所有辞职员工经过批准方可办离职，如 未经过批准按自动离职处理，离职时必须领取规范离职申请 表到相关部门办理手续。必须退还所有物品做好相关工作交