大肠菌检测 科立得酶底物法介绍34页.pptVIP

1 水中大肠菌群及大肠埃希氏菌检测 －科立得酶底物法介绍 IDEXX Laboratories 美国爱德士生物科技 2 背景信息－ 大肠杆菌 ? 大肠菌群 （ total Coliforms) 大肠菌群系指一群在 37 ℃培养 24h 能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。该 菌群主要来源于人畜粪便，具有指标菌的一般特征故以此作为粪便污染指标评价饮水的卫生质量。 ? 耐热大肠菌群（粪大肠菌群， Fecal Coliforms) 用提高培养温度的方法将自然环境中的大肠菌群与粪便中的大肠菌群区分开，在 44.5 ℃仍能生长的大肠菌 群，称为粪大肠菌群。是水体受人畜粪便污染的比较直接指标。 ? 大肠埃希氏菌 （大肠杆菌， E.Coli.) 大肠埃希氏菌是指能产生 β - 半乳糖苷酶（ β -D-galactosidase ）分解 ONPG （ Ortho-nitrophenyl- β -D- galactopyranoside ）使培养液呈黄色，能产生 β - 葡萄糖醛酸酶（ β -glucuronidase ）分解 MUG （ 4-methyl- umbelliferyl- β -D-glucuronide ）使培养液在波长 366nm 紫外光下产生荧光的细菌。大肠埃希氏菌是粪大 肠菌群的组