新陈代谢与生物能学.pptxVIP

§5.1 Metabolism and Bioenergetics §5.2 Oxidative phosphorylation; §5.1 Metabolism and Bioenergetics;新陈代谢：是生物体内进行的所有化学变化的总称，是生物体表现其生命活动的重要特征之一，是生命存在的前提，是生物与外界环境进行物质与能量交换的全过程。;Living things exhibit metabolic diversity;新陈代谢的两个目的：产生维持生命活动的动力　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　 合成生物分子;NAD+ NADH + H+;分解代谢 氧化 放能;新陈代谢过程总描述：;阶段2：构件分子降解为更小的中间代谢物。 α-酮酸碳骨架 直接进入TCAcycle 氨基酸 三碳α-酮酸（丙酮酸） 乙酰CoA 葡萄糖 → 丙酮酸 甘 油 → 丙酮酸 脂肪酸 → 乙酰CoA ;*合成代谢三阶段;合成代谢与分解代谢途径通常不重合;*各代谢途径的细胞定位;新陈代谢特点：;新陈代谢的研究方法;生物系统做功：运动、心脏收缩、细胞主动运输、神经信号的传递、生物繁殖、生长和发育等均需要消耗能量来做功。生物体获得能量后通过做功维持正常的生命活动。 生物体内的能量转换关系服从热力学定律。 热力学是研究热和其他形式能量之间相互转换的科学。把热力学某些规律应用于生物系统，阐明生物机体内化学能的释放、留存和利用的能量转换关系，称之为生物能学。;热力学第一定律（能量守恒定律）：自然界一切物质都具有能量，能量代谢有各种不同的形式，并能够从一种形式转变为另一种形式，在转变过程中，能量的总值不变。不能预测某一反应能否自发进行。 体系 + 环境 = 恒定值 热力学第二定律：热自发地由高温物体流向低温物体，直至二者温度相等，热的逆向传导是不可能自发进行的。 熵代表一个体系能量分散程度的状态函数。在一个孤立体系内发生的任何自发过程，都是向着熵增加的方向进行。 ΔS= ΔS体系+ ΔS环境≥0 ;2.1 化学反应中的自由能 2.1.1 自由能与化学反应;ΔGo;生物体内pH≈7.0，在此环境下测得的标准自由能变???用ΔGo’ 表示。 ΔGo’= - 2.303 RT lg Keq 偶联化学反应标准自由能变化的可加性： 在偶联的化学反应中，总标准自由能变化等于各步反应自由能变化的总和。 例（1）A B+C， ΔGo = +5 kcal/mol （2）B D， ΔGo = -8 kcal/mol 则 A C+D， ΔGo = -3 kcal/mol 一个热力学上不利的反应，可由热力学上有利的反应所驱动。 ; 化合物中某些共价键，在标准条件下水解时产生大量自由能（ ΔGo ’），这类共价键称为“高能键”，用 ~ 表示。一般水解高能键释放的能量大于或等于 25 kJ/mol ( 30kJ/mol)。 具有高能键的化合物称为高能化合物。生物体内的高能化合物以高能磷酸化合物为主。;高能磷酸化合物;ΔGo’ values for the hydrolysis of various metabolites:; 生物体通过生物氧化所产生的能量，除一部分用以维持体温外，大部分可以通过磷酸化作用转移至高能磷酸化合物ATP中。;磷酸肌酸——肌肉和脑组织能量储存形式。;ATP的生成和利用;a) 烯醇式磷酸化合物;b) 酰基磷酸化合物;（2）磷氮键型