高中化学必修二第三章第一节.pdfVIP

鲁科版化学必修 2 第三章 重要的有机化合物 青岛一中高一化学集备组 2015.4 【本章教材分析】 1.地位和功能 必修模块的有机化学内容是以典型有机物的学习为切入点，让学生在初中有机物常识 的基础上，能进一步从结构的角度，加深对有机物和有机化学的整体认识。 选取的代表物 有甲烷、乙烯、苯、乙醇（酒） 、乙酸（醋）、糖、油脂、蛋白质等， 这些物质都与生活联 系密切，是学生平常都能看到、听到的、用到的，使学生感到熟悉、亲切，可以增加学生 的兴趣和热情。 2. 内容结构 本章的内容结构可以看成是基础有机化学的缩影或概貌，可表示如下： 甲烷 烃 乙烯 苯 乙醇 有机化合物 烃的衍生物 乙酸 糖类 、 油脂 、 蛋白质 为了帮助学生认识典型物质的有关反应、结构、性质与用途等知识， 教材采用了从科 学探究或生活实际经验入手，充分利用实验研究物质的性质与反应，再从结构角度深化认 识。 如甲烷、乙烯的研究，乙醇结构的研究，糖和蛋白质的鉴定等，都采用了较为灵活的 引入方式。 同时注意动手做模型， 指导学生根据分子结构模型中原子间的连接顺序及方式， 正确书写烷烃的同系列及同分异构体的结构式、结构简式。 【教学建议】 把握以下三点： 1.教材的起点低，强调知识与应用的融合，以具体典型物质的主要性质为主。 2.注意不要随意扩充内容和难度，人为增加学生的学习障碍和负担。 3.尽量从实验或学生已有的生活背景知识出发组织或设计教学，激发学习兴趣，使学生感 到有机化学就在实际生活之中。 1 第一节 认识有机化合物 第一课时 有机化合物的性质 【教材分析】 本节内容是有机化学学习的开始，建议慢一点进行，要求不要太高，重点是让学生理解 有机化合物中碳的成键特点，学习有机物的基础知识。 【学习目标】 （1）掌握甲烷的化学性质（燃烧反应和 取代反应 ）。 （2 ）了解取代反应的特征，了解有机和无机反应类型的关系。 （3 ）了解甲烷的存在和用途，认识化学的重要作用。 【重、难点】 重点：甲烷的化学性质。 难点：甲烷跟氯气的取代反应。 【课前预习区】 阅读教材 58 页至 60 页 ： 1. 什么是有机物？你知道在日常生活中涉及的哪些物质是有机化合物？他们有哪些共同的 特点 ? 2. 有机物与无机物在性质上的区别： 性质和反应 有机物 无机物 溶解性 （填“易”、 多数 不易 溶于水， 易 溶于汽油、 多数 易 溶于水， 不易 溶于有机溶剂 “不易”） 酒精、苯等有机溶剂 可燃性 （填“易”、 多数 易 燃烧 多数 不易 燃烧 “不易”） 是否电解质 多数 非 电解质 多数 是 电解质 化学反应方程式 反应一般比较 复杂 、 反应较慢 、 一般比较 简单 ， 副 反应少，反应速率 有 副 反应，一般用 → 表示。 较 快 ，一般用 = 表示。 3. 已知在标准状况下，甲烷的密度是