6-9岁幼儿偏食的表现、原因及对策的简析.pdfVIP

毕业论文范文模板 6-9 岁幼儿偏食的表现、原因及对策的简析 摘 要 目的幼儿是我们祖国的未来，也是民族的希望，6-9 岁的幼儿是生理发展、身体各器官 形成的关键时期，身体状况的好坏将直接影响到他们一生的成长及健康发展。方法本文 采用了文献资料发和经验总结法对幼儿偏食的问题进行了分析。结果现在儿童偏食所导 致疾病的比例在逐步上升，约占为11.5%，而在情绪、情感、注意力、性格、行为等方 面有障碍或心理问题导致其幼儿偏食的比例约占总数的25% 。这些问题在6-9 岁的幼儿 中表现也比较突出。结论6-9 岁幼儿的偏食问题越来越引起人们的关注与重视，寻找解 决幼儿偏食问题的良策已成为现代幼儿教育必须面对的问题。 关键字：6-9 岁幼儿，偏食，表现，原因 毕业论文范文模板 目 录 引言1 1.小班幼儿的偏食现象1 1.1 心理性偏食1 1.2 经验性偏食1 1.3 过敏性偏食1 1.4 绝对性偏食1 2.小班幼儿偏食的原因1 2.1 来自父母的影响1 2.2 进食习惯和进餐环境的影响2 2.3 生理因素2 3.避免小班幼儿偏食的对策2 3.1 为幼儿创设良好的进餐环境2 3.2 培养幼儿吃多种多样食物的习惯2 3.3 充分发挥家长的作用3 3.4 根据幼儿的心理特点，用评比、鼓励的方式来培养幼儿进食习惯3 3.5 树立科学的营养观3 3.6 养成科学饮食的习惯3 参考文献5 毕业论文范文模板 引言 随着国家对幼儿教育事业的重视，在师资、经费、制度保障等方面幼儿教育发展成 绩斐然，但是随着经费的提升、环境的改善和师资力量的充实，幼儿偏食问题越来越引 起社会各界的关注，而解决幼儿偏食问题的途径之一就是加强幼儿饮食健康教育。因此 作为幼儿教育工作者应充分认识到这一点，并努力在幼教实践中引以为重。拥有良好的 身体素质，是幼儿健康与快乐成长的基础，也是幼儿德智体美劳多方面发展的前提。虽 然我们希望每个儿童都拥有健康的身心，但我们同时也应该理智的发现孩子身上的问题 所在。尤其是在幼儿园不断的改革发展中，幼儿偏食问题越来越受到社会各界的关注及 重视。那么偏食问题在幼儿身体健康上会引发哪些问题呢？本文就将针对幼儿偏食的现 象、原因、对策等进行分析。 1.小班幼儿的偏食现象 1.1 心理性偏食 心理性偏食是一种营养可以获得补充的无害性偏食。有心理性偏食的小班幼儿，由 于习惯及心理因素，会拒食某种食物。幼儿的自我控制能力较差，不善于控制自己的行 为和愿望，这其实同其生理发展以及教养方式有密切的关联。幼儿的神经纤维未完善， 神经兴奋强于抑制，如果周围成人经常溺爱他、迁就他，任其所为，那么孩子必然失去 自控力。孩子由于心理发展还不成熟，自制力差，对许多事情缺乏认识和判断能力，多 少都有点儿任性，而6-9 岁的孩子会表现得特别突出。当孩子对自己的需要、愿望或要 求毫不克制，抗拒成人的管教，不按照成人的要求去做时就会任意妄为。但是，如果孩 子拒绝进食的是一些对成长影响不大的食物，并不会影响其发育。 1.2 经验性偏食 经验性偏食是一种有可能造成体内营养失衡的偏食。 这类幼儿往往从经验和直觉 出发，会拒食很多食物，有的幼儿甚至嗜零食舍正餐。在经验性偏食之下，幼儿如果能 从日常的饮食中获得维生素、蛋白质等元素也并不会导致严重的影响，但是如果幼儿一 味地只吃零食不吃正餐，就会导致不可忽视的影响。 1.3 过敏性偏食 过敏性偏食是一种容易被忽视的偏食。幼儿对外界刺激反应性强，适应能力差，抵 抗力弱，因而容易受外界不良因素影响。遗传和生理成熟是儿童身体健康发展的自然物 质前提。人类共有的遗传素质是使儿童有可能形成人类心理的前提条件。有些幼儿的家 长有对海鲜等食物的过敏史，这就会导致孩子在看到海鲜、河鲜等食物时拒绝进食。 1.4 绝对性偏食 这类偏食成因多而复杂，与幼儿的心理、