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客房部领班培训计划;;;;;领班培训课;一 员工心目中的现代酒店领班;一.具有真才,能实干。;;;二.现代酒店领班处人处事要公平公正,不搞亲疏。;;三.现代酒店领班善于沟通、会协调。;;;;二.领班忌讳的十九种类型;;;;;;;;;三.怎样当好客房领班;二.威信管理法; 2.通过培训服务员树立自己威信。;;;六.采用不同的批评法(错误时)。;;四.对会议内容的顺序;;;;五.对会议主持人的要求;;六.怎样组织会议;;;;;七.管理观念与技巧;;;;;;;;;;;;;;八.领班交接班制度;;如何阅读交班记录本;;;;如何填写交班;;;;填写交班的要求;;;其他:;;九.巡楼的方法与注意事项;;;;;;;;;;;三.领班应如何巡楼:;;;四.注意事项;;十.如何安排计划卫生;;;;;;;;三.安排计划卫生时,工作量如何确定?;十一.客房领班应具备的素质;;;;;;;十二.如何做好基层管理者;;;;十四.如何管理员工情绪;;;;;;;;;;;十五.如何做好培训;;步骤:; 要点:;;??下属亲自尝试;;;;;三.跟进Follow up;;;;引导下属:;;展示成品;;;;;;;;;;;;即使赠品只是一张纸,顾客也是高兴的。如果没有赠品,就赠送“笑容”。
所谓企业管理就是解决一连串关系密切的问题,必须有系统地予以解决,否则将会造成损失。
浪费时间。五月-20五月-20
盖茨运用的管理风格既不是美国的个人主义式,也不是日本的共识主义式,而是独树一帜的达尔文式
企业成功经典名人名言16:3516:3516:35:23五月-20
前方充满着未知,但我必须得走。
无法评估,就无法管理。五月-20五月-20五月-20五月-2016:3516:35
授权就像放风筝,部属能力弱线就要收一收,部属能力强了就要放一放。
军队无放任,学校无放任,此今日世界各共和国之道例。军队放任,则将不能以令,学校放任,则师不能以教;将不能令则军败,师不能教则学校败,其为国忠,莫此之尤。08-五月-2008-五月-20
积极的人在每一次忧患中都看到一个机会,而消极的人则在每个机会都看到某种忧患。
不是没办法,而是没有用心想办法。用心想办法,一定有办法,迟早而已。五月-20五月-20五月-20
用人不在于如何减少人的短处,而在于如何发挥人的长处。
观察才行。
你的脸是为了呈现上帝赐给人类最贵重的礼物
做人低三分,做事高三分。16:35:2316:35:2316:35五月-20
决不能在没有选择的情况下,作出重大决策。
经营企业,是许多环节的共同运作,差一个念头,就决定整个失败
当你在事业上遇到挫折,有打退堂鼓的念头时,你应该加以注意,这是最危险的时候!五月-20五月-2016:3516:35:23
世界上没有夕阳企业,只有落后和不思进取的企业。
光靠价格便宜的产品能够长久地存活下来。
没有组织就没有管理,而没有管理也就没有组织。管理部门是现代组织的特殊器官,正是依靠这种器官的活动,才有职能的执行和组织的生存。
管理就是做好无数小的细节工作。08-五月-2008-五月-20五月-20
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卓有成效的管理者善于用人之长。2020-05-0808 五月 2020
做生意,要随着形势的变化而变化。做小生意,在于勤;做大生意,要看政治观局势。
魔鬼存在于细节之中。五月 20五月-2016:35
大多数的错误是企业在状况好的时候犯下的,而不是在经营不善的时候。
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协调以及控制。五月-202020-05-08 16:354:35:23 下午
企业做大后CEO说话要越来越细。小企业要有长远的打算大企业要有注意细节。2020-05-08 16:35:23
企业的成功靠团队,而不是靠个人。
只要不是相当重要的商品,不是稳健踏实地行商,迅速发展就等于迅速破产,只有使多种商品不间断地相继配合上市,才能使迅速发展的事业稳步前进。五月-202020-05-08 16:35:23
正确的决策来自众人的智慧。
周到的服务,那简直是难以想象的。16:352020-05-08 16:35:23
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