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第十章 基因工程 一、基因工程的概念 二、基因工程的四大要素及实施要点 三、转基因作物的发展和安全性问题 四、细胞工程 1 2 一、基因工程的概念 遗传工程（genetic engineering）是七十 年代发展起来的一门新技术，它是综合分子生 物学与微生物学、分子遗传学等理论和技术建 立起来的。 3 广义的遗传工程：基因工程、细胞工程、 染色体工程和细胞器工程。 狭义的遗传工程：基因工程 4 5 植物细胞融合 + Potato Tomato Pomato 薯茄 6 染 染 色 色 体 体 组 组 添 削 加 减 7 1 基因工程的概念 ： 是一种操作，它不是通过一般传统的有性杂交方 法，而是采取类似于工程建设的方式，按照预先设计 的蓝图，借助于实验室的技术，将某种生物的基因或 基因组转移到另一种生物中去，使后者定向地获得新 的遗传性状，成为新的类型。这实际上就是目前讲的 转基因技术。 8 2. 基因工程的优越性: 传统杂交只能进行亲缘关系较近的交配 （远缘交配失败），无法进行远缘交配（即遗 传物质交流），遗传物质交流开始是全方位 的，通过人为选择，可以达到目的性状，但工 作量大，且容易改变原来的其他优良性状。 9 基因工程 ? 但基因工程就不同的，它不但可以进行 种间、属间科间遗传物质交流，还可以 进行高等、低等，动物与植物间遗传物 质交流，同时可以定向而不改变原来