酒店客房培训资料培训课件.pptVIP

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  • 2020-06-09 发布于湖北
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22、打电话询问是否可以进房维修设备: 先生/女士,您好,我是楼层服务员,请问我们现在是否可以进房维修××? 23、维修完毕后: 先生/女士,××已修好,给您添麻烦了,谢谢,再见。 ., * 24、开单后请客人签字: 先生/女士,您的消费金额是××元,请您在此签名,谢谢。 25、当客人遗失物品时: 先生/女士,您先别急,我们会尽力帮您寻找,您可否告诉我们您最后看到是什么时候,在哪儿? ., * 26、当客人提出批评时: 先生/女士,谢谢您的提醒(指正)。这种事不会再发生,请接受我们真诚的歉意。 我会马上将您的意见(建议)传达给我们的领班,谢谢您。 27、当客人因为自己的动作慢、手脚不灵而感到困惑时: 先生/女士(夫人),请慢慢来。/请别急,让我来帮助您好吗? ., * 28、劝告、建议客人怎么做时: 对不起,请您到吸烟处吸烟,好吗?/对不起,我们轻声交谈好吗? 对不起,请您到大厅等候好吗?/对不起,请您到总台支付今天的房款好吗? 您需要留言吗? ., * 29、客人不小心损坏房间物品: 我们希望您没有受伤,若有我们可以为您联系医生前来就诊。 对不起,依据酒店的规定,可能还要您破费,谢谢您的理解。 30、查房是客人房间有物品少损: 对不起,先生/小姐,耽误您的时间了,我们在检查时发现房间少了××,您能帮我们回忆一下它具体放在哪了吗?谢谢。 ., * 情景模拟: 1、引客进房 背景:客人离开电梯,楼层服务员迎上前去表示欢迎 (面带微笑)先生,下午好,旅途顺利吗? 是的,谢谢。 欢迎您来到八楼,我是楼层服务员,有事尽管吩咐。 809房间在哪儿? 先生,请往这边走。 到了,请把您的房间钥匙给我好吗?我来为您开门。 给你。 ., * (敲门通报,开门)请进。 您觉得这间房怎么样? 哦,这里感觉舒适并且安全,我很喜欢。 拉开窗帘)这间房朝阳,能看到美丽的长城景色。 是啊,多美的景色。 (把房间钥匙递给客人)这是您的房间钥匙,赵先生,还有什么需要我做的吗? 能告诉我这个房间的电话号码吗? 房间的分机号同房间的号码是一样的,如有您有什么需要请拨8 非常感谢。 别客气,希望您在这里会感到很愉快。再见。 再见。 ., * A:X先生/女士:您好,请问您住几号房,您能出示一下房卡吗? B:我没有房卡,房卡在朋友那里,您先帮我开门 A:很抱歉,我不能确认您的身份,为了我们住店客人的财产的安全,请您提供登记人的姓名和身份证号码好吗? 如该客人,并核对无误也可以为客人开门。 ., * 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 精选 课件 ., * 纲要 客房清洁保养 1 2 客房对客服务 1.客房清扫的准备 2.客房的清洁整理 1.服务用语 2.特殊情况处理 3.处理客人投诉 ., * 注意房间挂的牌子 尊重客人的生活习惯 节约、环保 客房清扫的规定 进房前先思索 清扫工作以不干扰客人为准 养成开门作业的习惯 1 ., * 普通住客房 总台或领班指示 MUR ., * 清扫方法 从里到外 干湿分开 环形整理 注意墙角 从上到下 卧室卫生间区别对待 ., * 开门、灯、空调、窗 清烟灰缸、纸篓、垃圾 撤玻璃杯、脏布件等 做床 擦家具设备及用品 查有无损坏、短缺 添补用品 吸尘 关(观) 登记 卧室清扫程序 ., * 开灯、换气扇 冲便器 收毛巾、洗浴品、垃圾 洗墙面、脸盆、便器 擦干卫生间设备、墙面 添补用品 刷洗地面 吸尘 关(观) 卫生间清扫程序 ., * 酒店客房的日常标准礼貌用语? 1.?在过道遇见客人问好统一用:早上好,中午好,晚上好!? 2.?陌生客人要求开房门时应讲“对不起,麻烦您出示一下你的房卡”若没带房卡请报开房人的姓名,核实无误后才能开门。? 3.?如果在打扫房间的过程中,客人回来,首先致歉“您好,XX先生/XX女士,我们正在为您打扫房间,现在可以继续清理吗?”如果客人说“可以”就继续清理,如果客人说“不可以”应马上退出房间再次向客人致歉“对不起,打扰咯!您需要的时候请与总台联系!”? 4.?客人需要的物品酒店没有的,应先向客人致歉:“对不起XX先生\XX女士,您需要的物品我们酒店没有。”? ., * 5.?发现客人房间房门未关时,应打电话给客人,并讲“XX先生\XX女士,我是服务员,你的房门没有关,为了您的安全请把房门关上。”? 6.?在给客人输送物品进房间后,应讲“您好!XX先生\XX女士这是您要的XX。”? 7.?如有来访客人找住店客人时,如客人在房间,应电话通知住店客人,“先生\女士您好有XX先生\女士来访,你方便会客嘛?”如果客人同意,就可以把客人带到房间,如果客人不同意,就应讲“对不起,XX不在,有什么事情我可

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