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- 2020-06-11 发布于浙江
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灌装作业流程图
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灌装车间作业流程图
安全质量人员离开整洁、规范班长开领料单,安排人员领料,并核对实物碱液:2~3% 温度:80~85℃酸液:1~1.5%温度:70~75℃操作机手 班长巡检灭菌温度保温温度降温温度灭菌水位检查保持现场卫生调整灌装量,注意封口效果,打码日期等灌装中间过程合格合格退回仓库不合格开始灌装重新放料不合格包材料液注意酒精勿喷进原料当中手部及机器和原材料接触部位消毒核对原料并验料热水消毒灌装前准备工作准备灌装设备点检、维护和保养正常检查温度仪表是否正常不正常的及时更换温度:95~100℃时间:5~10min及时维修不正常正常遵照设备使用和维护管理规定人员到位,保证水电气正常供应设备升温CIP清洗设备备料灌装结束进二次灭菌生产结束关闭所有水电气整理生产现场卫生手工清洗设备表面卫生
安全
质量
人员离开
整洁、规范
班长开领料
单,安排人
员领料,并
核对实物
碱液:2~3%
温度:80~85℃
酸液:1~1.5%
温度:70~75℃
操作
机手
班长
巡检
灭菌温度
保温温度
降温温度
灭菌水位
检查
保持现场卫生
调整灌装量,注意封口效果,打码日期等
灌装中间过程
合格
合格
退回仓库
不合格
开始灌装
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