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餐饮酒店市场部各岗位职责汇编 酒店管理行销 酒店市场行销部 市场行销部工作岗位描述 一 . 销售总监 直接上级：总经理 直接下级：策划、客房销售、宴会销售、会员销售、预定文员 岗位职责：全面负责主持市场行销部日常工作，协助上级制定符合酒店营销决策，带领部门 实现酒店产品的最佳出租率与最大销售利润目标，树立酒店的市场形象。 工作内容： 职 责 标 准 与 要 求 ① 每年（季、月）末制定下年（季、月）度及单项销售计划； ② 每项计划注意与本地旅游的淡平旺季相结合，使预测提高准确 1. 负责制订本部门年度、季度、 性； 月度销售计划并组织实施 ③ 销售计划报上级批准后实施， 实施中随时掌握计划执行情况， 实 施后有总结。 ① 制定和确立本部门各岗位职责、 工作标准、 程序和制度， 合理定 岗定员，选聘胜任的下级； ② 根据相关部门与客户信息反馈， 检查督导本部门员工履行职责的 2. 负责制定和督导执行酒店及 情况，维持日常工作秩序和纪律， 每周部门例会中应有提示与反 部门的各项规章制度，建设精 映； 干有序的销售队伍 ③ 负责下属的每月、季、年的考核、评估及落实奖惩； ④ 关心员工思想动态与实际困难 ,创造和谐的工作气氛和团队精 神。 ① 对旅行社、 写字楼公司、 政府机构、 商社、社会团体、 商务散客、 中介等，进行归类建档，组织建立和拓展渠道； ② 定期安排走访客户， 把握市场动向， 及时调整销售策略， 适应市 3. 负责酒店市场销售网络的构 场需求； 建维护、发展 ③ 协调与各组织机构的关系，保持长期友好往来； ④ 了解掌握所有下级销售网络的建设情况， 予以必要的指导， 常抓 不懈。 ① 每月末组织制定下月计划 , 下月初进行召开总结； ② 每月末督促下级排出下月 VIP 客人、团队、会议、商务客户预 订表并及时跟踪确认落实； ③ 亲自跟办旺季团队和重点会议的房间比例分配及与相关部门的 4. 负责组织开展销售活动， 在实 协作 , 防止和减少客户投诉； 施过程中进行监控 ④ 执行酒店的房价淡、旺季政策，使团队、散客、的构成及经济收 益达到最佳； ⑤ 根据当地淡、旺季形势，组织市场调研，分析市场竞争态势，对