房务中心文员工作程序.docVIP

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  • 2020-06-11 发布于山东
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来自 富酒店论坛( ) 海量 酒店管理资料下载 PAGE 第 PAGE 3页 房务中心文员工作程序 早班 1、8:00前回到酒店打卡,换工服,佩戴好员工证,到房务中心签到,并观看通知栏。 2、8:00正准时列队召开班前会,听主任、部长总结前一天的工作及安排当天的工作,并接受当天的岗前培训。 3、清点夜班交班的物品,锁匙、磁卡、对讲机,杂费等(实物数与交班必须相符),如有问题应立即核对查找原因,并按锁匙领用管理有关规定核对各部各岗领用锁匙是否已作记录。 4、核对房态,设立当班次报岗表,回收前一天的员工签到表。 5、整理房务中心(通知栏的文件、通知,把到期的文件、通知归类存档)及4F服务台。 6、验收报纸并做好派报记录,把报纸一份一份叠好,以便加快报纸输送速成度。 7、9:00正部长填写好房态核对无误后通知行李员来收取房态表。 8、注意接听电话的语气要温和委婉,并使用敬语。 9、留意监控各楼层的客情,及员工的工作情况,发现问题及时上报。 10、如有“团体订房”、“VIP预订或入住”应通知主任、部长做好准备或迎客工作。 11、做好锁匙的收发登记工作,如超出正常归还时间的未还的及时上报。 12、随时做好客人入住及退房等相关记录,并保持房态正确,妥善处理客房遗留物品。 13、午饭前应把部长填写好的维修单送至工程部。 14、详细做好各相关记录工作,例如:麻将出租记录,住房维修记录,派报记录,电话记录等。 15、下午15:00部长填写好房态,核对无误后通知行李员收取房态表。 16、15:30中班接班后,将各类须上交的报表、维修单等上交或送至相关部门。 17、回收楼层的锁匙、磁卡及外借物品,如有遗漏物品应做好相关的记录,保管工作。 18、做好当班次员工的考勤记录工作。 19、完成经理、主任交办的各项临时性工作。 20、协助中班清点物品,锁匙、磁卡、对讲机,杂费等,核对无误后方可下班。 中班 1、15:30前回到酒店打卡,换工作服,佩戴好员工证到房务中心签到,观看通知栏及交班本。 2、15:30准时列队召开班前会,听部长总结并安排好工作,接受岗前培训。 3、顶替早班文员,让早班文员去交表,并设立中班报岗表。 4、核对房态,如有问题立即查核,上报。 5、清点早班交班的物品、锁匙、磁卡、对讲机、杂费等,如有与交班不相符,应立即查核。 6、晚饭前检查当天的预订情况,并告知当值部长,送一次维修单到工程部。 7、整理房务中心及4F服务台。 8、留意监控客情及协助部长监督服务员工作情况,并及时上报。 9、详细做好相关电话记录工作及服务通知工作。 10、21:00部长填写好房态表,核对无误后通知行李员收取。 11、如当班有投诉,妥善处理后需将情况记录汇报。 12、如有“VIP”入住或预订及时通知部长做好准备迎客工作。 13、回收楼层的锁匙、磁卡、对凌晨机及未送完的报纸,如有遗留物品应做好相关的记录和保管工作。 14、如有洗衣做好交班记录。 15、做好当班次员工的考勤记录工作。 16、协助夜班清点锁匙、磁卡、对讲机、杂费等。 17、下班前如有维修单未送,应再送一次维修单,经部长许可后可以下班。 夜班 1、23:00前回到酒店打卡,换工服,佩戴好员工证到房务中心签到,并观看通知栏及交班本。 2、23:00准时列队召开班前会,听部长总结安排工作,并接受岗前培训。 3、清点中班交班的物品、锁匙、磁卡、对讲机,杂费等。如发现问题应立即核对查找原因并纠正。 4、核对房态,设立当班次报岗表。 5、整理房务中心及4F服务台。 6、做好当天易耗品盘点工作(如是月尾最后一天夜班还要对员工索赔、客人索赔、麻将出租、易耗品等进行盘点)。 7、密切留意监控客情及服务员工作情况,发现异常立即通知部长。 8、检查各类报表的现存数,如快用完或不够用的应及时交班申领。 9、做好所有交班本,记录本画制工作。 10、核对入住黄单及电脑资料,如有不符应立即与总台核对,并报告部长。 11、核对房态,抄写早班服务员日报表,注意各楼层特别事项的交班,并早班部长日报表进行核对一遍。 12、抄写楼层每日排班表及员工签到表。 13、对房务中心的卫生彻底清洁。 14、回收楼层门卡、锁匙、磁卡、对讲机,杂费等。 15、协助早班清点物品、锁匙、磁卡等。 16、夜班发生的特别事件,如不能处理,应立即通知当值部长或值班经理,取得妥善的解决,并作好交班记录。如牵涉到客人投诉,还需把处理过程记录在投诉记录本上。 17检查交班核实无误后,经部长同意可以下班。 来自 富酒店论坛( ) 海量 酒店管理资料下载

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