鸟类解剖实训.pptVIP

职业教育现代宠物技术教学资源库 鸟的解剖实训 【目的要求】 了解观赏鸟外形、骨骼和被皮特征，重点掌握其主要内脏器官解剖结构、形态位置。 【材料设备】 鸡、鸽、鸵鸟等鸟的骨骼标本、肌肉标本等。鸡、鸽等活体，解剖器械等。 方法步骤 一、外部形态观察 用活体鸡、鸽等鸟类观察喙、翼、羽毛的形态；用骨骼标本和图片等观察鸟的骨骼特点。 二、致死和剥皮（以鸡解剖为例） 1、把鸡颈动脉放血致死后，仰卧放于搪瓷盘内。用水把颈、胸、腹部羽毛刷湿，以免毛飞扬。 2、自喙尖开始沿颈、胸的腹侧剪开皮肤至肛门，并将皮肤向两侧剥离至左右翼和后肢与躯干相连外。 剥皮 三、打开腹腔 1、自胸骨后端至泄殖腔剪开腹壁，再由此切口沿胸骨两侧缘及肋骨中部向前剪至锁骨，并剪断心包韧带与胸骨间的联系。然后把胸骨翻向前方（此项操作注意勿伤气囊）。 2、由喉口插入细胶管（或玻璃管）慢慢吹气，观察各气囊的位置与形状，然后剪除胸骨。 四、内脏器官的观察 1、观察消化器官、心脏和脾脏 观察口腔、咽、食管、嗉囊、胃、小肠、大肠、肝、胰、心脏、脾、泄殖腔的位置和构造。然后在食管与腺胃相连处剪断，再切离肝与周围器官的联系，把消化器官及脾从体腔内取出。 嗉囊 食管 心脏 肝脏 肌胃 盲肠 十二指肠 空肠 血管 肠系膜 胆囊 胰腺 2.呼吸器官 观察喉、气管、鸣管、支气管及肺的位置和构造。 3.泌尿器官 观察肾的位置和构造。 4.生殖器官 观察公鸡睾丸的位置；母鸡的卵巢、输卵管的位置和构造。 肺 睾丸 肾左右各三个 输精管 职业教育现代宠物技术教学资源库