水蒸气蒸馏操作规程及流程.pdfVIP

【实验目的】 1、学习水蒸气蒸馏的原理及其应用。 2、掌握水蒸气蒸馏的装置及其操作方法。 3、学习从肉桂树皮中提取肉桂醛的方法。 【实验原理】 由两种互不相溶的液体A 和B 所组成的混合液体体系，两种分子都可以逸 出液面进入气相，即每一组分都独立蒸发，互不干扰。其蒸气压符合道尔顿 （Dalton ）分压定律，表达式为：P =P +P 总 A B （P 为总蒸气压，P 为A 的蒸气分压，P 为B 的蒸气分压） 总 A B 即体系的总蒸气压等于各组分蒸气压分压之和。 若在同一温度下，A 独立存在时的蒸气压为P θ ，B 独立存在时的蒸气压为 A P θ ,则P ＝P θ ，P ＝P θ ，也就是说，在互不相溶的二组分液体体系中，每 B A A B B 一组分在某温度下的分压等于该组分独立存在（