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- 约 35页
- 2020-06-12 发布于浙江
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3 企业资源计划ERP;引例:;妻子记录下需要做的菜单 (MPS计划) ,具体要准备的东西:鸭、酒、番茄、鸡蛋、调料…… (BOM物料清单) ,发现需要:1只鸭蛋,5瓶酒,4个鸡蛋…… (BOM展开) ,炒蛋需要6个鸡蛋,蛋花汤需要4个鸡蛋 (共用物料) 。 打开冰箱一看 (库房) ,只剩下2个鸡蛋 (缺料) 。 来到自由市场,妻子:“请问鸡蛋怎么卖?” (采购询价) 小贩:“1个1元,半打5元,1打9.5元。” 妻子:“我只需要8个,但这次买1打。” (经济批量采购) 妻子:“这有一个坏的,换一个。” (验收、退料、换料) 回到家中,准备洗采、切菜、炒菜…… (工艺线路) ,厨房中有燃气灶、微波炉、电饭煲…… (工作中心) 。
妻子发现拨鸭毛最费时间 (瓶颈工序,关键工艺路线) ,用微波炉自己做烤鸭可能来不及 (产能不足) ,于是阅览室在楼下的餐厅里买现成的 (产品委外) 。 ;“好的,你们想吃什么,爸爸晚上也有客人,你愿意和他们一起吃吗?”(商务沟通) “菜你看着办吧,但一定要有番茄炒鸡蛋,我们不和大人一起吃,6:30左右回来。” (不能并单处理) “好的,肯定让你们满意。” (订单确定) “鸡蛋又不够了,打电话叫小店送来。 (紧急采购) 6:30,一切准备就绪,可烤鸭还没送来,急忙打电话询问:我是李太,怎
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