六年级上册科学教案第一单元 6生活中的真菌｜冀教版.docVIP

６生活中的真菌 科学探究目标: 1、能通过观察描述各种真菌的外部形态特征。 2、通过多种渠道调查发现可食用真菌对人类健康的好处。 3、利用简单工具进行正确观察并记录使食物发霉的真菌的形态特点。 4、 能够设计实验证实食物容易在什么环境条件下发霉的假设 5、防止或减少食物或衣物发霉的方法。 6、食物保鲜的方法。 科学知识目标: 能够知道真菌是既不属于植物也不属于动物的一类生物;能够有根据地说明食用真菌是宝贵的生物资源。 科学、技术、社会、环境目标: 能提出防止食物或衣物发霉的措施,并说明理由;能描述技术和设备的发展和应用有助于食品保鲜和生活质量的提高;能大胆设计一种新颖