Q_HRSW03-2019大豆提取物企业标准.pdf

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Q/HRSW 菏泽荟仁生物制品股份有限公司企业标准 Q/HRSW03-2019 大豆提取物 2019-12-21 发布 2019-12-21 实施 菏泽荟仁生物制品股份有限公司 发布 Q/HRSW03-2019 前 言 本标准是根据:GB/T1.1-2009 《 标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》进 行编制的。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任 。 为了规范该产品的生产、加工和为交货提供检验依据,制定本标准。 本标准 2019 年 12 月 21 日首次发布。 本标准由菏泽荟仁生物制品股份有限公司提出并起草。 Q/HRSW03-2019 1 范围 本标准规定了大豆提取物的技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装 、运输和贮存。 本标准适用于大豆提取物,以大豆为主要原料,经提取、过滤、浓缩、干燥、粉 碎、过筛、混合、包装等主要工艺加工制成的干粉状大豆提取物。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本 适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件 。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T14187 包装容器 纸桶 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB 23350 限制商品过度包装要求 食品和化妆品 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 3 技术要求 3.1 原料、辅料 无可见异物,无腐烂、无霉变,为大豆的干燥果实。 生产用水应符合GB 5749的规定。 3.2 感官要求 应符合表1的规定。 表1 感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 淡黄色 取5g左右的被测样品置于一洁 净的白色搪瓷皿中,在自然光 形态 粉末状

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