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Q/HRSW
菏泽荟仁生物制品股份有限公司企业标准
Q/HRSW01-2019
大豆异黄酮
2019-7-12 发布 2019-7-12 实施
菏泽荟仁生物制品股份有限公司 发布
Q/HRSW01-2019
前 言
本标准是根据:GB/T1.1-2009 《 标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》进
行编制的。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任
。
为了规范该产品的生产、加工和为交货提供检验依据,制定本标准。
本标准 2019 年 7 月 12 日首次发布。
本标准由菏泽荟仁生物制品股份有限公司提出并起草。
Q/HRSW01-2019
1 范围
本标准规定了大豆异黄酮的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运
输和储存。
本标准适用于从豆粕、大豆糖蜜、大豆胚芽中提取、精制、纯化及干燥等工序生
产的大豆异黄酮。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本
适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件
。
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.5 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB 4789.11 食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验
GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.22 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素 B 族和 G 族的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB/T5491 粮食,油料检验 扦样、分样法
GB/T5507 粮食、油料检验 粉类粗细度测定法
GB 7718 预包装食品标签通则
GB 9683 复合食品包装袋卫生标准
3 产品分类
根据大豆提取物中总大豆异黄酮的含量划分为:5%、10%、20%、30%、40%、
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