第2节 生命活动的主要承担者—蛋白质课件doc资料.pptVIP

大头婴儿由于天天吃蛋白质含量极;第2节 生命活动的主要承担者—;蛋白质的功能1、构成细胞和生物;无标题;思考食物中的蛋白质能否被人体直;CH4甲烷CHHHHCH3CO;CHNH2HCOOH甘氨酸CH;试一试推导出氨基酸的结构通式R;分组讨论以下哪些是组成蛋白质的;氨基酸的种类组成蛋白质的氨基酸;1965年由我国科学家人工合成;氨基酸的结合方式CHCOOHR;氨基酸的结合方式CHR1NH2;氨基酸的结合方式:CHR1NH;氨基酸的结合方式:脱水缩合肽键;氨基酸的结合方式:脱水缩合CC;—CNH2HH—C—ON—H ;蛋白质的结构;肽链中的肽键数与氨基酸个数的关;蛋白质的多样性原因氨基酸的种类;小结蛋白质的功能：构、催、运、