饭店新员工管理入职前培训.docxVIP

餐厅新员工入职前培训 你想让你的下属能在最短的时间适应新的工作环境吗？ 作为老板想以最少的人力资源做更多的工作吗？ 作为领导你想你的下属充分发挥自己的能力让你无后顾之忧吗？ 想要得以你想要的结果，只有从员工第一天工作开始，让他们忘记和放下以前的经验，一切从新的一天开始，适应新的企业文化。只有这样才能让他们感受到自己选择的工作有新的挑战性，才有激情做所有的工作！ 那么，餐厅的新员工如何做好入职前培训工作呢？ 新员工入职培训(Orientation，也称职前教育、导向培训等)，是向新员工介绍企业基本情况、岗位职责、部门人员等的一种培训方法。 一颗风险种子 提起入职培训，一个常见的误解：“不就是报到上班嘛!慢慢来，员工自然会熟悉一切、适应一切的!何必大事声张？”据统计，国内的企业约近80%没有对新进员工进行有效的培训，就立即到岗位上去正式工作了。就算做此培训的企业，很多也不太重视，往往把它当作员工到岗日的一个简单“行政步骤”，草草而过，不细致，欠规范。殊不知，这样的做法尽管没什么错，但却会埋下人才流失的“风险种子”。 其间的缘由不难理解。 新员工在进入企业之初面临着几个典型问题：公司当初的承诺是否会兑现？工作环境容易融入吗？是否会被新的群体接纳？初入一个全新的环境，新员工一下子面对很多不同以往的“新鲜事”。有的是和工作职责直接相关的，比如，不同的业务流程，不同的行业、客户群；有的是管理