月饼包装历史研究及传播意义探讨.docVIP

《月饼包装历史研究及传播意义探讨》 （06广告 冯玲芳 刘 晨 易交红） 时间进度安排和内容框架 时间进度安排： （一）资料的初步选择和整理(11月1日－11月15日) 1．图书馆的相关书籍查阅 2．数据库资源选择：图书馆数据库、网络资源 3．二手资料的研究：进行非介入式研究 （二）进行实地调查，包括观察、访谈和个案研究（11月16日－12月3日） 1．去大型超市或购物商场观察精美点心的包装，回忆它和月饼包装的一些异同，考虑它们差异存在的原因背景，通过比较来得出月饼包装的一些独有的特点 2．选择代表，进行访谈：联系知名月饼生产厂家的有关负责人，通过采访和访谈，对个别品牌的月饼的包装演进有一个了解，获得一些一手资料，以便与二手资料做比较分析，同时从个案式的研究总结一些能够推及到整个月饼包装的规律。 3．参观一些博物馆及展览，获得关于包装或是月饼包装的一些历史性的资料 （三）资料的整理、增删，确定可支持论文观点的论据，形成论文框架(12月4日－12月17日) 1、包装对于商品的含义、功用以及时下月饼包装的一些表现形式 2、国外包装的发展及社会地位 3、探讨月饼包装作为一种传播载体在商品销售中所发挥的广告作用 4、提出月饼包装当今存在的一些问题 5、探讨月饼包装在社会发展大背景下与社会元素的互动和可以借鉴的形式 （四）初稿成文（12月18日－12月28日） 集合数据、访谈资料、少量图片及文字表述 （五）修改初稿，定稿（12月29－1月1日） 内容框架 包装的含义，与商品的联系和对商品的作用 月饼包装 包装对月饼的功用，以及月饼对包装的基本要求 二）月饼包装的简要介绍： 月饼包装设计创意方面的表现： 语言运用、书法美术运用、颜色、图案设计主题 不同的包装结构形式 月饼包装材料选用 月饼包装加工技艺运用 月饼包装的发展历程 一）月饼包装的大致演进阶段 二）不同阶段下的经济、传统文化发展状况，以及它对消费观念、月饼包装的影响； 1、文革时期 对传统文化的打击 2、文革后到改革开放前 传统文化的停滞 3、改革开放后到80年代后期 传统文化的逐渐恢复 4、90年代 对经济、传统文化的极力倡导 5、21世纪 过度包装问题、环保考虑以及国际化包装趋势和潮流 三、探讨月饼包装作为一种传播载体在商品销售中所发挥的广告作用（是否归到第一部分写还是单独列出？望老师提出建议） 1、月饼包装对于月饼销售信息的作用，对于食品产业的影响或是所受到的影响 2、月饼包装对于消费者购买决策的影响 3、在社会环境作用下的月饼包装与社会生活的互动 四、提出月饼包装今后所要走的路线 作为品牌塑造的需要，月饼包装不但要维护和增强商品的功能，而且还要在遵守国家法律法规的情况下突出月饼的个性化问题，月饼的个性化包装应体现的几个方面。 注意方面： 是否能够收集到真实有效的数据、资料（尤其在访谈中，企业是否会透露一些数据或信息） 时间紧张，不一定能每样进度有效完成 个案研究的代表性，是否能够将其研究成果推广到整个月饼包装行业 月饼销售季节已过，好多关于月饼的实物难以找到观察的途径 资金、人力有限 阅读笔记：月饼包装演进史 包装是构成商品的组成部分，是商品生产的延续，是实现商品价值和使用价值的手段，是商品生产与消费之间的桥梁，它和人们的生活密切相关。投入包装的价值不但在商品出售时得到补偿，而且能给商品增加价值。在科学技术水平不断提高的今天，人们对商品包装的认识也逐步深化，商品包装所具有的独特社会功能已经从它自身的形成和发展中显示出诱人的魅力，它已成为衡量现代人生活方式及水平的重要标志之一。而且产品包装是为了产品在贮存、运输中的安全和方便，因此科学、牢固、美观、经济、适销的合理包装其价值逐渐得到社会的承认，企业也开始重视包装，尤其是用包装来塑造品牌形象。在国际市场上，同类商品的竞争往往表现为产品设计和包装设计的竞争，以包装取胜已成为很多国家发展对外贸易的重要手段和策略。因此，结合社会消费心理来开发商品包装新形式、新内容就显得尤为重要，同时也为增强产品的竞争力开辟了新道路。 在购买产品时，购物者由于时间有限．会更多地利用文字之外的视觉语言来寻找产品．根据颜色、图像、形状和标志来区分产品。研究表明，当顾客的双手中只有一种商品时．文字才开始发挥作用；当顾客尚在根据商品特性作购买决定时．必须使用非文字的线索引导他们做出决定。作为一种交流技巧．好的包装标志更醒目地传递着产品信息，可以更好地引导人们的决定，使人们获得更简约、更明晰的产品信息。 一、月饼包装 中秋节是中华民族的传统节日，又名月节、月夕、端正月、八月节、仲秋节、团圆节在民间流传，已是传统文化的遗产。月饼，又称胡饼、官饼、小饼、月圆饼等，最早是中秋祭拜月神的供品。古往今来，人们把月饼当作吉祥、团圆的