洗手间卫生标准.doc

洗手间卫生标准 1. 地面干净、无水积、无杂物。 2、洗手盆光亮无水渍。 3、洗手液瓶整洁、合理的摆放在洗手盆右手边。 4、马桶光亮，无水渍，无异物、异味。马桶垫要干净整洁，客人没到之前必须使用消毒标封封住。 5、洗手间艺术玻璃镜光亮，无水渍，无破损，无物渍。 6、洗手间门框要天天擦洗，保持干净，无粘杂物。 7、垃圾桶要加少许水，干净、无异味，摆放美观。 8、要使用香薰灯香薰，保持洗手间空气清新，无异味。 9、洗手间内的鲜花，要每周换一次。 10、艺术装饰品摆放合理，突出洗手间文化。 11、空气喷香机要保持正常喷香，净化空气。 12、纸巾架客用卷纸要折成三角形，保持美观大方。 13、洗手间艺术象形灯，灯光合适，干净无灰尘。 |\ 保洁知识培训教程 1.使用清洁剂是为了达到什么样的效果????????????  使用清洁剂是为了达到以下效果:???????????  (1)使清洁工作更加容易.???????????  (2)消除或减少尘污的附着力.???????????  (3)防止物件因受热、受潮、受化学污染或摩擦而遭受损坏.???????????  (4)延长物品的使用寿命.???????????  (5)美化物品的外观. ???????????  2.饭店常用的清洁剂最基本的类型有哪几种?用什么来表示????????????  有三种最基本类型:即酸性清洁剂、中性清洁剂、碱性清洁剂.清洁剂的化学性质通常用PH来表示.???????????  3.酸性清洁剂的主要用途是什么????????????  酸具有一定的杀菌除臭功能,且能中和尿碱等顽渍斑垢,所以酸性清洁剂主要用途是用于卫生间的清洁.???????????  4.中性清洁剂的主要功能是什么????????????  中性清洁剂配方温和,不腐蚀和损伤任何物品,对被清洗物起到清洁和保护作用,其主要功能是除污保洁.???????????  5.碱性清洁剂的主要功能是什么????????????  碱性清洁剂不仅含有纯碱(碳酸钠),还含有大量的其他化合物,对于清除一些油脂类脏垢和酸性污垢有较好效果.???????????  6.饭店常用清洁剂有哪些???????????? （1）酸性清洁剂:①柠檬酸；②醋酸；③盐酸稀释液；④硫酸钠；⑤草酸；⑥马桶清洁剂；⑦消毒剂；⑧过氧化氢漂白剂。??????????? （2）中性清洁剂：①多功能清洁剂；②洗地毯剂。??????????? （3）碱性清洁剂：①碳酸氢钙；②碳酸钠；③氢氧化钠；④氨水；⑤次氯化钠漂白剂；⑥过硼酸钠漂白剂；⑦玻璃清洁剂；⑧家具蜡；⑨起蜡水。??????????? （4）上光剂：①金属抛光剂；②地面抛光剂；③封蜡。??????????? （5）溶剂：①地毯除渍剂；②酒精；③牵尘剂。??????????? （6）杀虫、杀菌剂：①杀虫剂；②空气清新剂。???????????  7.如何使用家具蜡？??????????? 先将蜡倒一些在干布或家具表面上擦拭一遍，这一遍是清洁家具。约15分钟后再用同样的方法擦拭一遍，这一遍是上光。两次擦拭后效果极佳。???????????  8.封蜡有什么区分????????????  封蜡也称底蜡,有油性和水性两种,油性蜡一般用于水质地面,也可用于水泥地和石料地;水性蜡一般用于塑料地板、橡胶地砖、大理石和水泥地。???????????  9.采购清洁剂应注意哪些问题？??????????? 在购买清洁剂以前，管理者必须先弄清以下几个方面的问题。??????????? （1）需要什么品种的清洁剂，它们分别会被用于何处。??????????? （2）需要多少清洁剂，一次购进可用多久，是批量购进合理还是少量购买好。 ??????????? （3）现有哪些厂家的产品可咨询，厂方有无售后服务。??????????? （4）可以接受的价格（报价）。??????????? （5）货比三家。??????????? （6）选购清洁剂要看浓度。??????????? （7）购买清洁剂时应选择液体清洁剂。??????????? （8）购买清洁剂时不能以其泡沫的多少来确定质量，而应看其去污效果、对物体的损伤程度和安全性，应要求厂家作示范，并提供良好的售后服务。??????????? （9）要选择环保产品，尽量不购买含氟的化学剂。??????????? 在上述问题弄清后，方右向采购部提出采购计划书，标明品牌、价格、