2019年餐饮企业商务项目的策划书.pdfVIP

6/17/2020 2019 年餐饮企业商务项目的策划书 2019 年餐饮企业商务项目的策划书 相对高消费的大学生，在学生餐饮这一块的成功经营却很少。 相对高消费的大学生，在学生餐饮这一块的成功经营却很少。 今天为大家带来餐饮企业商务项 目的策划书，一起来看看吧！ 今天为大家带来餐饮企业商务项 目的策划书，一起来看看吧！ 前言 前言 自从来到大学，成为了一个虽然还没有经济独立但需要自己解 自从来到大学，成为了一个虽然还没有经济独立但需要自己解 决吃饭问题的大学生，怎样在有限的经济实力下吃好就成了生活中一 决吃饭问题的大学生，怎样在有限的经济实力下吃好就成了生活中一 个大问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价 个大问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价 格较低但很少能真正让学生欢迎。况且除了一些受到重点扶持的大学 格较低但很少能真正让学生欢迎。况且除了一些受到重点扶持的大学 外，学校食堂的饭菜并不能满足学生低价而优质的要求。虽然大学生 外，学校食堂的饭菜并不能满足学生低价而优质的要求。虽然大学生 可以到校外就餐，但学生或者迫于经济因素，或者因为担心饭菜不够 可以到校外就餐，但学生或者迫于经济因素，或者因为担心饭菜不够 健康，又或考虑到买饭所需要的时间等等难以吃的到一顿称心的美餐。 健康，又或考虑到买饭所需要的时间等等难以吃的到一顿称心的美餐。 学生的吃饭难问题不解决，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至 学生的吃饭难问题不解决，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至 有的学生干脆又一日三餐变成了一日两餐。于是，营养不良、胃病等 有的学生干脆又一日三餐变成了一日两餐。于是，营养不良、胃病等 不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐 不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐 患。 患。 而众所周知，大学生在整个社会中是一个庞大的消费群体，且 而众所周知，大学生在整个社会中是一个庞大的消费群体，且 经我的调查和网上各方面的资料，又可以看出大学生在饮食方面的消 经我的调查和网上各方面的资料，又可以看出大学生在饮食方面的消 费所占的比例还相对较高。相对高消费的大学生，在学生餐饮这一块 费所占的比例还相对较高。相对高消费的大学生，在学生餐饮这一块 的成功经营却很少。拿河工大做例子，在校园里，一到用餐时间餐厅 的成功经营却很少。拿河工大做例子，在校园里，一到用餐时间餐厅 /view/24916addac02de80d4d8d15abe23482fb5da0239.html 1/14 6/17/2020 里都是乱哄哄的，要排很长的队，在饭堂排队就更不用说了;许多大 里都是乱哄哄的，要排很长的队，在饭堂排队就更不用说了;许多大 学餐厅的整体还是停留在无序，脏，吵的环境，用餐空间拥挤和餐馆 学餐厅的整体还是停留在无序，脏，吵的环境，用餐空间拥挤和餐馆 效率低下更令人诟病。市场非常庞大，但大部分大学生餐厅的经营缺 效率低下更令人诟病。市场非常庞大，但大部分大学生餐厅的经营缺 乏科学性和创新性，以致学生餐饮市