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（电子行业企业管理）调查 员手册(电子版) 记账项目编码和指标解释 编码 记账项目 记账项目解释 第一部分农业生产 1 本部分的编码和记账项目仅供农业生产经营调查户使用。 经营 指报告期住户种植粮、棉、油等主要农产品的收获面积和产量， 其他农产品的产量不需进行记账。 收获面积是指住户报告期实际种植的面积。产量是指报告期实际 收获的农产品产量。 收获面积要注意：（1）遭灾成片补种或改种的，直接按新补种或 改种的作物计算其收获面积。（2）由于某种原因而青苗生长疏落 一、农产品产量（粮 不齐或缺苗断垄(条) ，不论是否补植(补苗) ，仍应按播过种的全 11 棉油） 部面积计算收获面积。（3）在非耕地上种植或间种的农作物，都 要按实际情况计算其收获面积。在园地、林地的空隙地上间种的 作物，其收获面积一般可按用种量折算或估算填报。（4）间种、 混种是指在同一块地上，同时种植两种或两种以上的作物。同一 亩耕地间种、混种不同作物时，不论何种间种、混种方式，各作 物播种面积之和只能算一亩，并根据每一种作物所占面积的比例 折算；分别计入各该作物收获面积项内。 谷物包括稻谷、小麦、玉米、谷子、高粱和其他未列明谷物。包 11101 1.谷物产量 括种用、饲料用谷物，谷物产量一律按脱粒后的原粮计算(玉米按 脱粒后的粒子计算) 。 包括冬小麦和春小麦，也包括硬质小麦、软质小麦和混合小麦。 111011 小麦产量 不包括大麦、燕麦、荞麦。 包括早籼稻、晚籼稻、中籼稻、粳稻、糯稻和其他未列明稻谷， 111012 稻谷产量 也包括水稻和旱稻。 包括白玉米、黄玉米、糯玉米、甜玉米和其他未列明玉米。不含 111013 玉米产量 水果、蔬菜用途的鲜玉米。 111014 高粱产量 包括红粒高粱、白粒高粱、糯高粱和其他未列明高粱。 111015 谷子产量 包括硬谷子、糯谷子、其他谷子。 青稞主要分布在我国西藏、青海、四川的阿坝州、云南的迪庆、 111016 青稞产量 甘肃的甘南等地海拔 4200—4500 米的青藏高寒地区。 111019 其他谷物产量 特指大麦、燕麦、荞麦、糜子、紫米、薏苡和其他未列明谷物。 包括红薯、马铃薯、木薯和其他未列明薯类，不分用途全部计入。 11102 2.薯类产量 不包括芋头。 111021 红薯产量 又称甘薯、白薯、地瓜、番薯等。 111022 马铃薯产量 又称土豆、洋芋、山药蛋等。 111029 其他薯类产量 包含木薯及其他未列明薯类。 11103 3.豆类产量 —— 指脱荚的干大豆。包含黄大豆、黑大豆、青大豆、褐红大豆、双 11103