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- 2020-06-24 发布于北京
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梅森罐150多年历史还是时尚爆款!
mason jar,梅森罐,一个多才多艺的玻璃罐,啥啥都能做,家家都有,且逼格满满哦!不仅可当做容器,保存和腌制食品,还能用于家居装饰。有了这款低调稳重的梅森罐,给生活增添了不少色彩呢!
?什么是梅森罐
梅森罐,一只用厚实的钠钙玻璃制成的高逼格复古玻璃罐。它诞生于1858年,美国费城John Landis Mason(约翰L. 梅森)发明,首创螺纹盖设计,替代了软木和蜡的封口法,获得了专利,因此得名梅森罐。初版mason jar基本是为水果而生,在那个还没有冰箱的年代,梅森罐为家庭主妇们储存新鲜水果解决了很大问题。
后来,为了更好地密封防止食物变质,1915年,kerr公司首创分体式盖子,自此,梅森罐的盖子由Lid(带密封胶圈的盖片)和Band(加固用的金属圆环)组成,一直沿用至今哦!
正版的梅森罐有两个大的牌子ball和kerr,画风大致相同,但ball比较好买到,在梅森罐官网(http://www.masonjar.nl/nl/)都能买到哦!
?把美味装进罐子里
在国外乃至全球,梅森罐都很流行,它不仅看起来很有逼格,而且密封性很好,能够最大程度的保留食物的营养。在19世纪的美国,一到丰收的季节,家家都会储存上一罐罐的苹果、蓝莓、草莓、桃子、柠檬……后来,冰箱出现了,新鲜蔬果也随时可以吃到了,梅森罐就延伸出了自制腌菜的功能,什么酸黄瓜、韩式泡菜
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