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保健品行业概况研究
1、行业监管
(1)行业主管部门及监管体制
(2 )国内主要法规政策
① 主要法律法规
第 1 页 共 8 页
② 主要产业政策
第 2 页 共 8 页
2 、行业发展概况
(1)全球保健品行业发展概况
保健品是以维生素、矿物质及动植物提取物为主要原料,通过口服补充人体
必需的营养素和生物活性物质,达到提高机体健康水平和降低疾病风险的目的,
一般以片剂或胶囊剂等浓缩形态存在。国外对保健品称谓各有不同,美国称为膳
食补充剂( Dietary supplement ),日本称为“特定保健用食品” ,澳大利亚称
补充医药产品,在德国称为非药品( Non-drug )。
保健品业是全球性的朝阳产业,市场增长迅速。保健品具有调节人体机能的
功效,适合发达国家快节奏的现代生活需要,发达国家保健品行业发展速度一直
较快。海外保健品行业中主要销售的品类为维生素 / 组合维生素、鱼油和辅食。
2015 全球保健品市场规模约为 1,569 亿美元。
第 3 页 共 8 页
美国是最大的保健品消费国,其销售额占全球市场规模的 1/3 。美国在 90 年
代放开保健品审批管理 ,将审批制改为备案制后,保健品经历了近 10 年的高速发
展期 ,随后在 2000 年后进入相对平稳期。 近 5 年保持 4%-6% 的增速,2015 年美国
保健品市场规模约为 447 亿美元。
(2 )我国保健品行业发展概况
我国目前已经是全球最大的保健品原料生产和出口国,美国 60% 、日本 70%
以上的原料源于中国。在国内,随着保健观念的深入和生活水平的提高,保健品
逐渐成为日常生活的经常性消费。据中国保健协会的调查数据显示,目前我国每
年保健品的销售额超过 2,000 亿元,年均增速较高。
第 4 页 共 8 页
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