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四、苷的结构测定 四、糖连接位点的确定 多采用甲基化法和 Smith 裂解法，同时配 合 1 H-NMR 数据。 第八章 苷类 3 1 2 3 4 概述 苷的理化性质 苷的提取分离 苷的结构测定 三、苷的提取分离 一、提取 植物体内，苷类常与水解苷类的酶共存，因此 在提取时，必须 抑制酶的活性 ，常用的方法是在中 药中加入 CaCO 3 ，或用甲醇、乙醇或沸水提取，同 时提取过程中要尽量勿与酸或碱接触，以免苷类水 解，如不加注意，则往往提到的就不是原生苷。 三、苷的提取分离 在提取时还必明确提取的 目的 ，即要求提取的 是 原生苷、次生苷，还是苷元 ，然后根据要求选择 不同的其提取方法。 由于苷元的结构和所联接糖有差别，很难有统 一的提取方法。用极性不同的溶剂循极性从小到大 次序提取，则在每一提取部分都可能有苷的存在。 三、苷的提取分离 二、 分离方法 溶 剂 处 理 法 铅 盐 沉 淀 法 大 孔 树 脂 处 理 法 柱 色 谱 分 离 法 四 一 二 三 第八章 苷类 3 1 2 3 4 概述 苷的理化性质 苷的提取分离 苷的结构测定