四年级科学下册3食物5面包发霉了课件6教科版.docxVIP

疼死我1 啦！ 观察发霉的面包 (1)直接观察  (2)用放大镜和显微镜观察囊了许多丝 (2)用放大镜和显微镜观察 囊 了许多 丝 显微镜下的霉菌抱子囊3菌丝 显微镜下的霉菌 抱子囊 3 菌丝 温馨堆醒 因为霉变过程中产生的霉菌含 对人体有害物质，所以发霉? 质的食物是绝对不能笊 用的!!！ 猜测面包发霉的条件 1、空气 2、适量水分 3、适宜温度 4、营养 设计实验中 B B B B B B 1＞改变的条件：水分干燥和湿润 低温和高温2、改变的条件：温度 低温和高温 2、改变的条件：温度 (3)、哪一块面包上的霉菌生长得快 实验：(四块面包，用牙签在每块面包 上放一些霉菌) ?使第一块面包保持干燥，在第二块面包上滴 10滴水，分别装在两个塑料袋里，用线扎紧袋 口后放在桌上。  ?在第三块面包和第四块面包上都滴10滴 水，也分别装在两个塑料袋里，并扎紧袋 口。然后，把第三块面包放进冰箱，第四 块面包放到温度较高的地方。 ( ( 面包发霉的条件 ( ( 面包发霉的条件 第一组 第一块面包 （干燥常温） 第二块面包 （潮湿常温） 第一天 没有变化 没有变化 第二天 没有变化 没有变化 第三天 没有变化 没有变化 第四天 有点硬了 有点白 第五天 第二组 第三块面包 （潮湿低温） 第四块面包（潮湿较高温） 没有变化 没有变化 没有变化 没有变化 没有变化 没有变化 没有变化