Q_440111 SL 002-2020食叶草营养酵素.pdf

Q/440111 SL 广东神龙食叶草农业有限公司企业标准 Q/440111 SL 002—2020 食叶草营养酵素 2020 - 05 - 14 发布 2020 - 05 - 20 实施 广东神龙食叶草农业有限公司 发 布 Q/440111 SL 002—2020 前 言 食叶草营养酵素是本公司的产品。为了保证产品质量，使加工企业的组织生产、质量检验、交货验 收有依据，根据《中华人民共和国标准化法》及相关法律法规特制订本标准，作为组织生产和贸易交换 的依据。 本标准按照GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编写。 本标准由广东神龙食叶草农业有限公司提出并负责起草。 本标准主要起草人：孔岩。 本标准于2020年05月首次发布。 I Q/440111 SL 002—2020 食叶草营养酵素 1 范围 本标准规定了食叶草营养酵素的原材料、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及 保质期。 本标准适用于本公司以食叶草为主要原料，以发酵菌为辅料，加入或不加入山楂、枸杞、桂圆、菊 花、蜂蜜、苹果、荔枝、樱桃，经发酵后过滤取汁、混合、调配、罐装、包装而成的食叶草营养酵素 （以 下简称产品）。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.15 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB/T 4789.21 食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验 GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定 GB 5009.185 食品安全国家标准 食品中展青霉素的测定 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB/T 12143 饮料通用分析方法 GB/T 12456 食品中总酸的测定 GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB 29921 食品安全国家标准 食品中致病菌限量 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005） 卫生部办公厅关于印发《可用于食品的菌种名单》的通知卫办监督法（2010）65号 《中华人民共和国药典》（2015年版） 3 原材料 3.1 食叶草营养酵素应符合本标准的要求，并按照经规定程序批准的工艺及技术文件制造。 3.2 产品所用中草药应符合《中华人民共和国药典》（2015 年版）的规定。 1 Q/440111 SL 002—