生产与运营管理（第二版）.pdfVIP

生产与运营管理 Production and Operations Management 第二版，黄卫伟编著， 中国人民大学出版社，2006 。 目录 1. 生产与运营战略 2. 生产与运营系统设计 3. 过程选择与工作研究 4. 库存控制 5. 综合生产计划 6. 主生产计划 7. 物料需求计划 8. 作业排序与生产控制 9. 准时生产方式 10. 供应链管理 11. 项目管理 12. 质量管理 1.1 制造作业与服务作业 • 生产与运营管理的定义 运营管理是设计、运行和不断改进生产系统、作业系统及 供应链，以创造出具有竞争优势的产品和服务的管理过程 • 运营管理在企业管理和企业组织体系中的地位 决定着企业将投入转换为产出的效率(efficiency)和效果 (effective)，是企业竞争力的