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　　 　　篇一:《厨房用工协议书》 　　厨房用工协议书 　　甲方∶北京 有限公司 乙方∶曹 瑞 (厨房管理 　　人) 　　(以下简称甲方) ( 以下简称乙方) 　　根据劳动局、民政局的相关规定, 经甲. 乙双方友好协商, 一致同 　　意签订本用工协议书, 以供共同信守执行。 　　一、甲方∶北京 有限公司根据需要, 现聘请 　　乙方做技术管理及厨房日常管理。 　　二、甲方每月付给乙方工资人民币 15000 元，于每月15号前支付上 　　月工资。为便于管理, 甲方付现金给乙方, 由其统一发放工资自由分 　　配。甲方不予干涉, 用工期间甲方应按时给乙方发放全部工资, 不得 　　以任何理由拖欠、克扣工资。 　　三、乙方用工期12个月。 2010 年 月 日至2011年 月 日。 　　四、 乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技 　　能的厨师担任厨房技术岗位工作。按目前情况, 上述工资计 5 人薪酬。 　　五、在试工期间, 乙方人员要做到∶遵守甲方的规章制度及国家法律法 　　规, 乙方保证厨房内工作人员的储备, 保证在少数人请假休息时不影哬 　　甲方正常经营。同时既要保证菜肴质量, 又要不断推出新品种, 新花样, 　　力求做到客人满意, 尽心尽力为甲方的发展创造财富。 　　六、甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇，如对乙方人 　　员安排有异议, 可及时向乙方提出, 乙方应及时改进, 达到双方满意。 　　七、乙方所有人员必须持有健康证, 暂住证。 　　八、甲方应提供厨房员工的褔利要与公司其他员工享受的褔利同等。 　　九、乙方用工期间必须服从甲方经营管理和工作流程。 　　十、如乙方工作人员工作量过多，乙方要求甲方根据实际情况给予加多 　　工作人员及工资，需甲方予以配合。 　　十一、在合同期内任何一方无故提前终止合同, 须赔偿对方人民币壹万 　　元整。 　　十二、本协议未尽事宜, 甲、乙双方按照有关规定, 本着互相谅解旳精 　　神共同协商处理。 　　十三、本协议一式二份, 甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后即日生 　　效。 　　甲方∶ (签名盖章) 　　代表签名∶ 　　年 月 日 代表签名 年 月 日 乙方∶ 　　篇二:《厨房用工协议》 　　后厨用工协议 　　甲方 （以下简称甲方） 　　乙方 （以下简称乙方） 　　根据甲方经营的需要，聘请乙方为厨师长，负责监管甲方的后厨管理工作，经甲、乙双方协商一致，签订本协议，建立劳动合作关系。 　　一、乙方的主要工作内容和职责 　　1、负责后厨的厨政管理及指挥烹饪工作，切实保证餐厅经营的需要，为甲方提供充分保障。 　　2、严格按照甲方要求组建一流水准的厨师团队，确保产品品质。 　　3、听取客人意见及建议，抓好厨工业务培训，不断研制和增加新菜品和提高产品质量。 　　4、熟悉和掌握货源品质，防止食材变质，控制物品成本，减少浪费和损失。 　　5、抓好食品、用具、厨房环境和厨房员工个人卫生，保证达到卫生许可标准，坚决预防和杜绝食物中毒事件发生。 　　6、抓好厨房员工日常行为管理保持良好的仪容、仪表，杜绝一切违法乱纪行为。 　　7、抓好厨房的防火、防盗等安全工作，切实保证劳动安全。 　　二、乙方的待遇、责任权利和义务 　　1、甲方向乙方预制工资 元，在第二个月至七个月内逐步扣除。 　　2、甲方支付乙方团队工资总额为每月 元，由本人在甲方财务部门直接领取。 　　3、所有厨房人员在公司建立档案，人员名单须财务统一审核。 　　4、乙方所有人员在甲方合同期内，依照厨师入职、考勤、按岗位核定薪酬计发工资，人员的增加或减少都需按公司正常入职和离职程序办理，并按照实际出勤及入职时的协议工资计发。 　　5、在经营期厨师长有责任和义务依照市场变化和需求、顾客意见及甲方调整厨师团队人员，如甲方需更换厨师团队，需提前一个月告知乙方，如乙方未经甲方同意单方面解除合同，乙方应承担赔偿责任，如甲方无条件解除合同应赔偿乙方违约金为 元。 　　6、厨师长春节期间报往返机票及带薪工作，厨房员工报往返火车票（硬座）。 　　三、甲方的权利和义务 　　1、甲方有权要求乙方按照甲方制定的经营方针和策略进行工作，并遵守甲方的各种管理制度。 　　2、甲方有权对乙方所属人员进行监督，并加强管理和培训，对工作不能胜任或严重违纪，违法者有权要求乙方予以调换。 　　3、甲方可根据经营等情况的好坏，对厨师队伍的增加或减少，薪资也随人员的变