中职《旅游文化》3.1汉族风俗风情精品教案设计.pdfVIP

课 题 项目三 纯朴自然的民俗风情（汉民族风情） 授课日期 教学对象 旅游专业 高一年级 计划学时 1 通过学习，学生能够： 掌握汉族的服饰和饮食特点及礼仪禁忌。能用正确的方式对待汉族特有的习 教 俗和禁忌，并能把汉族文化融入到导游讲解中。 学 目 知 识 技 能 态 度 标 掌握汉族的分布、服饰、 能把汉族文化融入到导游 激发学生学习民族文化 饮食特点及礼仪禁忌。 讲解中。 的热情。 设 主要通过听一听、看一看的方式来实现教学目标的。听一听汉族的音乐，听 计 一听老师的讲解，来感受一下汉族特有的热情、奔放的氛围。看一看汉族姑娘服 思 饰，看一看幻灯片，让学生对汉族服饰和节日有一个比较形象的认识。 路 目 标 达 成 度 知识＆技能 重点 难点 识记 理解 应用 分析 综合 教 学 汉族的基本概况 √ 要 汉族礼仪禁忌和传统节日 √ √ 求 把汉族文化融入导游讲解 √ √ 教学 场景 教室分成若干组的布局，进行问题的抢答。 设计 教学 准备不同类型不同风格的课件图片和各种相关的汉族歌舞视频等资料。 资源 教学步骤 教学内容与组织形式 达成目标 学生阐述汉族传统节日旅游设想 把学生的思想引导到汉民 情景导入 教师总结整理 族研究的氛围中来。 教学 活动 知识点一突 1.教师把知识点设计成有趣的提问。 引导学生不断思索。 流程 破：认识汉 体现团队合作学习，培养 2. 学生积极配合回答。 族（通过老 学生的思维能力。 师环环相扣 3.在师生的问答间，教师适时展示实物、 使知识转化成现实生活中 的提问，层 图片等。 的物件，更具现实意义。 层深入） 给每个小组的表现进行相应的比较和评 培养学生处理信息能力和 价。 写作表达能力。 1、出示表格，布置任务，完成表格的节 培养学生处理信息能力和 日由来、时间及习俗。 动手制作能力。 知识点二突 2.师生共同讨论分析汉族丰富的传统节 让学生查漏补缺，开拓知 破：汉族的 日文化。教师适时出示相关图片和视频。 识视野。 传统节日 3、教师归纳整理表格，再次出示。 巩固知识。 4、给每个小组的表现进