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专题酶的研究与应用课题探讨加酶洗衣粉的洗涤效果学习目标说出加酶洗衣粉中酶制剂的种类理解温度对加酶洗衣粉的洗涤效果影响激情投入全力以赴探讨不同种类加酶洗衣粉对同一污物和不同污物洗涤效果的区别重点难点重点区别不同种类加酶洗衣粉对同一污物和不同污物的洗涤效果难点实验过程中各种变量的控制预习案任务一基础知识加酶洗衣粉是指含有的洗衣粉常用的酶制剂有四类其中应用最广泛效果最明显的是和碱性蛋白酶为什么具有很强的去污能力影响酶活性的因素有和酶能直接添加到洗衣粉中吗为什么科学家是如何解决这一难题的思考为什么说加酶
专题4酶的研究与应用 课题2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
【学习目标】
1?说出加酶洗衣粉中酶制剂的种类。
理解温度对加酶洗衣粉的洗涤效果影响。
激情投入,全力以赴,探讨不同种类加酶洗衣粉对同一污物和不同污物洗涤效果的区别。
【重点难点】
重点:区别不同种类加酶洗衣粉对同一污物和不同污物的洗涤效果。
难点:实验过程中各种变量的控制。
【预习案】
任务一、基础知识
加酶洗衣粉是指含有 的洗衣粉,常用的酶制剂有四类:
其中应用最广泛、效果最明显的是 和 C
2?碱性蛋白酶为什么具有很强的去污能力?
影响酶活性的因素有 、 和
酶能直接添加到洗衣粉中吗?为什么?科学家是如何解决这一难题的
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