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- 2020-06-30 发布于福建
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6抗生素替代
-植物提取物在猪中的应用
组员:冯波
彭瑞智
龚乐蝉
日期:2017年3月30日
主要内容
研究背景
二、饲料抗生素替代技术
三、植物提取物和精油的应用
四、存在问题及研发思考
五、致谢
2020/3/15
研究背景
抗生素:抗生素( antibiotic)是由微生物(包括细菌、真菌、放线菌属)
或高等动植物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其它活性的一类次
级代谢产物,能千扰其他生活细胞发育功能的化学物质
抗生素促生长剂极大促进了畜牧业的发展,能够改善饲料利用率,降
低死亡率和提髙繁殖性能。据统计1998年美国所产生的2.5万吨抗生素中
40%以上都用于动物养殖生产。
抗生素的作用机制
①肠道微生物菌群数量減少
②减少消化道疾病
③使肠壁变薄
④节省代谢能。
2020/3/15
研究背景
抗生素滥用问题
持续低水平地饲喂抗生素,会造成细菌耐药性、畜产品药物残留
过敏中毒反应以及“三致作用”等危害。特别是直接威胁到人类的健康
与安全。抗生素促生长剂的使用越来越受到人们的关注和许多囯家的限
制。欧盟从2006年1月起禁用抗生素促生长剂(AGP)。我国抗生素作为
饲料添加剂的应用较晩,但近几年发展迅速,平均每年已有约6000抗生
素用作饲料添加剂。随着禁抗的发展,畜禽养殖业的生产方式也要改变
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