糖的核磁共振性质说课讲解.pptVIP

;;; ;α-L-鼠李糖苷;;;;③ 依据13C谱数据尚可判断氧环的大小。 ◆ 对于呋喃氧环 CH-OH（C3、C5） 80ppm ◆ 对于吡喃氧环 CH-OH（C3、C5） 78ppm;;②?对于L-鼠李糖甲苷： α-苷键 JC1-H1≈165~170Hz β-苷键 JC1-H1≈155~160Hz 例如： α-L-鼠李糖甲苷 1JC1-H1=168ppm; β- L-鼠李糖甲苷 1JC1-H1=158ppm。 5、呋喃型糖苷无法用端基碳与端基质子 的偶合常数来判断其苷键构型。;（二）苷化位移（glycosydation shift） 1、概念：糖成苷后，糖的端基碳和苷元α-C、 β-C的化学位移值均发生改变，这种苷化前后 化学位移的变化现象，称为苷化位移。;;;;3、酯苷、酚苷的苷化位移规律： 苷化位移值较特殊，端基碳与羰基碳（即苷元α-碳）均向高场方向位移，β-C向低场方向位移。 例如：齐墩果酸在成苷后，其分子结构中既含醇苷、也有酯苷结构。可用于对比有关碳原子化学位移值的变化情况。;;α-C;4、苷化位移有关说明： ① 苷化位移值与苷元的结构有关， 与糖的种类无关。;② 如果苷元为链状结构，则糖端基碳的苷化 位移值随着苷元为伯、仲、叔基而递减。