1商品与商品质量 课件.ppt

外贸商品学 经济学院 唐娅娇 参考教材 ? （ 1 ）刘北林、白世贞 . 商品学 . 北京 . 中国物资出版社 .2019 ? （ 2 ）白世贞 、商品质量检验技术 . 中国物资出版社 .2019 ? （ 3 ）刘北林 、白世贞 . 商品学 . 中国人民大学出版社 .2019 扩充性资料 (1) ? （ 1 ）刘北林．海关商品学 . 北京 . 中国物资出版社 .2019 ? （ 2 ）万融．现代商品学概论 . 北京 . 中国财经出版社 .2019 ? （ 3 ）郎志正．质量管理及其技术和方法．北京：中国标准 出版社， 2019 ? （ 4 ）潘绍来．商品学．东南大学出版社， 2019 ? （ 5 ）于红军．工业配件用塑料制品与加工．科技文献出版 社， 2019 ? （ 6 ）刘登祥．橡胶及橡胶制品（第四版）．化学工业出版 社 ， 2019 ? （ 7 ）黄发云．实用家庭清洗技巧．金盾出版社， 2019 ? （ 8 ）马政生．无磷洗涤助剂．化学工业出版社， 2019 ? （ 9 ）刘 玮．皮肤科学与化妆品功效评价．化学工业出版 社， 2019 ? （ 10 ）蒋耀兴．纺织品检验学．中国纺织出版社， 2019 扩充性资料 (2) ? （ 11 ）袁观洛．纺织商品学 ( 第二版 ) ．中国纺织大学出版社， 2019 ? （ 12 ）李汝勤、宋钧才．纤维和纺织品测试技术（第二 版）．中国纺织大学出版社， 2019 ? （ 13 ）徐亚美．纺织材料．中国纺织出版社， 2019 ? （ 14 ）薛福平．针织服装设计．中国纺织出版社， 2019 ? （ 15 ）许金根．酒品与饮料 —— 21 世纪旅游管理学精品教 材．浙江大学出版社， 2019 ? （ 16 ） [ 澳 ] 霍尔 著、王恩冕等 译．茶．中国海关出版社， 2019 ? （ 17 ）杨富民．肉类初加工及保鲜技术．金盾出版社， 2019 ? （ 18 ）朱俊平．乳及乳制品质量检验．中国计量出版社， 2019 ? （ 19 ）曾寿瀛．现代乳与乳制品加工技术．农业出版社， 2019 ? （ 20 ）李培香．农业环境污染防治技术．农业出版社， 2019 相关网站 ? cnspzl 中国商品质量网 ? cqc 中国质量认证中心 ? cppi 中国塑料制品网 ? sjzp/main.asp 中国塑料橡胶制品网 ? chinaglass 中国玻璃制品网 ? paperpack 中国纸包装网 ? fzpcn 中国纺织品网 ? ccct.org 中国纺织品进出口商会 ? cnita.org 产业用纺织品协会网站 ? cttu.org 中国纺织行业网 ? efu 中国服装网 1 、了解商品学的研究目的和意义。 2 、掌握现代商品的整体概念。 3 、了解商品学研究的对象和任务。 4 、掌握商品质量的基本要求，并学会全 面分析影响商品质量的因素。 第一节 商品的本质 第二节 商品学的研究对象和任务 第三节 商品质量 一、商品的概念和特征 二、现代商品的整体概念 第 一 节 ? 商品是人类社会生产力发展到一定历史阶 段的产物，是为了交换或出卖而生产的劳 动产品。 ? 商品具有使用价值和价值两种属性， 是使用价值和交换价值的统一体。 ? （一）商品的概念 ? （二）商品的特征 ? 1 ．商品是具有使用价值的劳动产品 ? 2 ．商品是供别人或社会消费，而不是 供生产者或经营者自己消费的劳动产品 ? 3 ．商品是必须通过交换才能到达别人手 中的劳动产品 核心部分、有形附加部分和无形 附加部分。 商品 核心部分 形式部分 延伸部分 钢 、铁 建筑用、制 造用 钢号（成分）、 质量、品牌 使用指导、 送货、培训 设备 加工零件 型号、质量、 品牌、包装 使用指导、 送货、培训 电视 视觉、听觉 满足 质量、型号 服务、保修 服装 保暖 质量、款式 免费干洗 食品 充饥、营养