山地茶文化基地评分规则.docxVIP

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山地茶文化基地评分规则 A.1 评分规则 A.1 山地茶文化基地基本项目检查表见表A.1。五项指标总评均应“达标”。 A.2 各考查项目的分值分配见表A.2。总分值为100分,其中考查项目分值95分,附加项目分值5分。山地茶文化基地总评分应达到80分(80%)以上。 表A.1 山地茶文化基地基本项目检查表 序号 项目 是否达标 1 有明确的经营主体单位,符合当地国土空间规划。 2 有山地茶文化旅游基地建设发展规划、或行动计划等,并有实施方案 3 有优美的自然风光和茶园风貌 4 面向社会公众开放,具备相应的接待能力 5 有相应的茶文化资源、产品和服务 表 A.2 山地茶文化基地评分表 序号 考查项目 评分说明 大项分值 分项分值 次分项分值 小项分值 检查得分 1 产品与服务 40 1.1 茶园观光 5 1.1.1 茶园景观与周边环境相匹配 1.5 有一定规模的茶园景观。根据山地地形、地貌,因势而就、随势造景,因地制宜建设。 1 有与茶文化主题相符合的植物进行搭配互补种植,形成高低层次景观 0.5 1.1.2 茶园具有一定的茶园艺术观赏性和景观生态性 有规划设计,或有天然生态视觉上的感官,能体现贵州山地茶文化特色 1.5 1.1.3 有茶园观光旅游线路 园内旅游线路布局合理、行程顺畅、内容丰富,能够形成环线 1 1.1.4 有介绍服务 包括茶叶名称、品种、树龄等内容的介绍 0.5 1.1.5 有特色项目 利用茶园自然和人文资源,开发个人写真、亲子活动、婚庆婚恋等摄影活动 0.5 1.2 茶事参与 5 1.2.1 有茶事体验活动 有茶叶采摘区和加工区,提供采茶、制茶、炒茶等体验活动 1 1.2.2 有相应茶事体验服务和场所 体验场所舒适整洁,并提供相关服务 1 1.2.3 有专业服务人员现场指导 有服务人员进行采茶、制茶、炒茶等相关活动的现场讲解、操作演示和参与性指导 1 1.2.4 有文化性、参与性活动 提供品茶、茶文化讲座等活动 1 1.2.5 有茶文化创意设计 茶叶制作的形状、口味创新以及包装等方面的创新性服务 1 1.3 茶俗展示 5 1.3.1 有特色茶俗展示构筑物 如亭廊、雕塑、文化墙、景墙、展示台(柜)以及茶文化景观小品等 1 1.3.2 有地方特色茶礼展示和体验 有地方特色茶礼展示,或有游客可参与的地方特色茶礼体验,感受不同民族的山地茶文化 1 1.3.3 有茶俗文化展演和及节庆活动 1.5 茶俗文化演艺项目 演艺常态化 0.5 茶俗文化节庆活动 有茶文化主题系列节庆活动,活动时间安排灵活,形式多样,特色鲜明 1 1.3.4 有特色作品展示、或茶文化非遗展示 1 有非遗展示 1 有特色文化作品展示 有特色制茶技艺工具书、茶歌、茶舞、茶诗、茶画以及地方茶相关书籍等。 0.5 1.3.5 有新技术融合设计展示地方茶俗 通过声光电、虚拟现实或人工智能等科技手段展示或体验茶文化成果 0.5 1.4 茶道体验 5 1.4.1 有茶道体验场所 环境幽雅自然,建筑设计应融入当地特色文化 1 1.4.2 有专业的茶艺师,配备有当地文化特色茶具 1 1.4.3 提供具有山地特色的茶道展示和体验 有提供规范、完整的沏茶方法、姿势的展示和体验 1 1.4.4 有专业服务人员现场指导 有服务人员进行沏茶、赏茶、品茶、敬茶等茶道文化的现场讲解、操作演示和参与性指导 1 1.4.5 有茶道特色项目 茶道基础培训、茶艺研修培训等特色研学或培训项目 1 1.5 茶品选购 5 1.5.1 旅游购物场所 具有相应资质,且环境秩序良好 1.5 具有相应资质,且环境秩序良好 1 诚信经营,明码标价,无假冒伪劣商品 0.5 1.5.2 有种类丰富的茶相关旅游商品 的茶叶、茶具以及其他与茶相关的旅游商品 1 1.5.3 有茶相关的茶文创商品 文创旅游商品能体现地方民族特色,具有当地茶文化代表性 1 1.5.4 商品销售人员礼貌待客、服务热情、业务熟练 1 1.5.5 提供预订、预购和商品邮寄等特色服务 0.5 1.6 茶点美食 5 1.6.1 有茶文化主题餐饮场所 环境良好,茶文化气息浓厚,地域文化特色鲜明, 1 1.6.2 有种类丰富的地方特色茶膳和茶点,并提供相关的茶元素饮食服务 地方特色美食融入茶元素的茶膳、与茶相配套的地方特色茶点 1 1.6.3 有创意茶食,并开展相关推广活动 新式茶饮、茶糕、茶酒、茶糖等创意茶食,并开展茶食品鉴活动等推广活动 1 1.6.4 有养生茶膳 与本民族药、中草药以及有机营养食材融合开发养生茶膳 1 1.6.5 追求茶食的美感、健康,倡导绿色有机食品 1 1.7 茶学科普 5 1.7.1 有茶文化知识科普活动 茶文化基本知识、制茶传统技艺等知识 1.5 1.7.2 有专业型导师提供专业茶学培训类服务 种茶、品茶、制茶、茶艺

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