无花果栽培专业技术.docVIP

无花果栽培技术 1、 无花果繁殖方法　 　　 无花果可用播种、扦插、压条等方法繁殖,通常多采用扦插法。扦插多在秋季落叶后或早春树液流动前剪取长约20厘米的枝子做插穗,插入沙或蛭石中,保持湿润，在20～25℃温度条件下，约一个月左右即可生根。成活后的无花果加强肥水办理，第二年便能结果。无花果的栽培办理无花果无土栽培以盆栽和盆景为主，花盆常采用普通分子化合物塑料花盆或紫砂深筒盆。无土基质要根据无花果的根系特性来选择。一般来说，陶粒与蛭石、草炭或真珠岩、草炭、炉渣等量混淆基质能满足要求。无花果上盆时，盆底加一层陶粒或粗炉渣做排水层,然后填加混淆基质，将苗木栽好。栽后首届浇水要浇透,置半阴处1周左右，缓苗后逐渐移到光照充沛处,进行正常办理。一般每隔７-10天补液1次，每次1OＯ~15０毫升；平时补水保持基质湿润。无花果补液当天不补水,翌日浇1次透水,以便稀释营养液浓度,利于植株根系吸收。北方地区可于4月末或五月初移到室外阳光充沛处养护,盛夏高温季候中午前后要适当遮阴，可天天往枝叶上喷水2－３次,达到降温增湿的目的。无花果开花前至幼果体积增大期,可喷施2次0.２％磷酸二氢钾液肥，促进坐果和果实生长。入冬前移入室内置冷凉处过冬，停止浇液浇水，温度保持在0℃左右即可。为了使无花果多结果和树形柔美，每年需要修剪,修剪须在早春树液流动前进行，以免造成伤流,影响当年结果。一般常修剪成独干，上具主枝、侧枝,使其形成丛生圆头形树干上部。 　２、无花果栽培技术　 　（－)栽培价值 无花果别名奶浆果。果实柔软味甜，具特异风味,富含易为人体吸收的果糖和葡萄糖,胡萝卜素和维生素Ｄ的含量也比较高，且含有多种消化酶，能帮助消化，是一种很好的保健果品。同时中医认为，无花果果实性味甘、平，具开胃、润肠、消炎、解毒、催乳、止痢和治痔疾等多种功效。民间应用偏方甚多，常以枝、叶、根、果入药。近年经对于小鼠实验，无花果还具有一定的抗癌作用。 　 成熟的无花果不耐贮运，但可加工成蜜饯、果酱、果干和糖水罐头等多种产物。 无花果繁殖容易，办理简单,结果早而病虫害少，枝叶光洁,对于二氧化硫等有毒气体有较强的吸附和抗御能力，能消除污染，净化空气,根系耐较重盐碱(一般可达0．3%~０．4%）。因此,家前屋后、厂矿周围，特别是广大的沿海滩涂地区,成长无花果出产极有前途。 　 （二)主要种类和品种 　 无花果归属桑科无花果属，作为果树栽培的只有无花果一种(FicuScarica）。按其正常结实是否需经授粉以及花的类型，可分4个类群或变种。多数栽培品种归属此中的普通无花果类群,在隐头花序中只有雌花，不需授粉能单性结实。依果实成熟采收期又可划分为秋果专用型、夏果专用型和夏秋果兼用型三类。　 　 我国今朝所栽品种基本上引自欧美和日本，有的原名忘佚，已另取异名。长江中下流地区的栽培品种，有布兰瑞克、棕色土耳其、加州黑、蓬莱柿、玛斯义陶芬、阿尔巴尼亚1号、新洋88和绿抗1号等多种。华北地区冬季气温较低,无花果容易受冻,引种时要注重品种的适应性。 　　（三）生长结果习性 　　　无花果为副热带落叶性灌木或小乔木,在相宜条件下长寿者也可长成大树。无花果报系发达,抗旱耐盐,好氧忌渍。枝子生长快,分枝少,每年仅枝端数芽向上、向外延伸。新梢上除基部数节外,每个叶腋间多数能形成２～3个芽，此中一个圆大者为花芽。进入结果期后,除徒长枝外,几乎树干上部中所有的新梢都能成为结果枝。故栽植后2~3年即可起头结果，７~1０年可进入盛果期。 　　 花芽进一步分化发育，就成为独有的花序托果实。花序托果实肉质囊状,顶端有一孔眼，为周围鳞片所掩闭。花序托内壁上排列有数以千计的小花，成一隐头花序,故外观只见果而不见花。小花不需授粉能单性结实。食用部分其实是由花序托和由花序托所裹生的多数小果共同肥大而成的聚花果。 　　 果实发育期50～６0天。新梢中、下部的果实在长江流域于当年秋季成熟,称为秋果。新梢上部分发育较迟的果实，多不及成熟,遇寒即皱缩脱落。新梢先端数节上的花芽在秋末分化，外覆鳞片，在冬暖地区能安全过冬，次春天暖后继续分化发育即成为夏果。正常成熟的夏果,一般品位较好。品种间依夏果、秋果形成的能力而归属不同的类型。　 　　 (四)栽培技术特点 　　 1．繁殖和栽植 无花果枝子极易生根,也易发生根蘖,繁殖苗木时扦插、压条和分株等方法都可应用。出产上大量繁殖苗木都用扦插法,成活率极高。长江流域应用硬枝扦插在3月中下旬进行。凡节间短、枝粗在1厘米~1.5厘米的枝子都可用作插穗,每个插穗带2~3芽。具体操作技术可参照葡萄。扦插地忌连作,以免线虫的传播为害。如冬季利用分子化合物塑料大棚进行营养袋育苗,可提早成苗。 　　　建园时要根据不同要求和立地条件选择相宜的品种。如作制罐加工用的应选黄