酒店灭火和应急疏散预案文件资料.pdfVIP

实用标准文档 酒店灭火、应急疏散预案 灭火、应急疏散预案共 十三 条 五 页 一．为了预防火灾事故的发生，提高员工的防火意识，确保酒店的安全。贯 彻“预防为主，防消结合”的消防工作方针，落实谁主管谁负责的原则。发生火 灾时能够安全疏散人员迅速扑灭火灾，能及时疏散物资，有效的进行处理，保障 人员生命和酒店财产安全。特制定此预案。 二、目的 通过制定、学习此预案，使广大的员工熟悉和掌握救火疏散的基本方法和程 序，一旦发生火灾，客人生命受到威胁时，能在最短的时间内组织力量灭火，使 客人员工迅速有秩序地撤离危险区，避免因惊慌失措而造成混乱引起的人员伤 亡。 三、要求 1、 本预案由酒店安全部具体负责落实和实施。 2、 本预案由安全部消防中心组织各部门及员工，每年进行一次消防演 习，并结合实际情况不断完善预案。 3、本预案组织机构人员必须熟知预案内容，全体员工必须做到心中有数。 4 、在火情发生时酒店全体人员，首先要保持镇静，然后运用所学到的消防 知识做好报警、扑救、疏散、救护等工作。 四、组织设置 1． 救火指挥部：设在一楼的消防中心 主 任：总经理 副主任：副总经理、工程部、安全部经理。 成 员：人事、财务、餐饮、客房、销售、前厅经理组成。 2 ． 义务消防队： 队 长：安全部经理 组 长：安全部主管、领班，各部门男性主管、领班。 成 员：全体保安员、各部门义务消防队员。 3．义务消防队下设： 1）、检查组： 组 长：大堂经理 人 员：工程部 2 人 、 安全部 2 人 、行李员 2 人。 文案大全 实用标准文档 2 ）、灭火组： 组 长：安全部值班经理、失火部门经理。 人 员：安全部领班、巡逻，失火部门义务消防员。 3 ）、通讯组： 组 长：电话总机领班、消防中心领班。 人 员：各行动组组长、总机接线员、消防中心值班员、各部门文员。 4 ）、救护组： 组 长：厨师长 人 员：驻店医生、厨师 5 人、保安员 1 人、司机 1 人。 5 ）、警戒组： 组 长： 前厅值班经理 人 员：车场、打卡室、大堂保安，门迎、行李员，厨师。 6 ）、疏散组： 组 长：副总经理 人 员：失火部门全体人员、前厅部人员、人事部人员 7 ）、后勤保障组 组 长：工程部值班经理 人 员：工程部水工、电工、电梯工 五、报警和接警处置程序 1、报警 1.1 内报 （内线电话 对讲机 频） 酒店员工或安全部员工发现火情应： A、立即用对讲机或电话向消控中心报告，并说明火警的具体位置、燃烧物 质、火势大小、部门、姓名及已采取的扑救措施。 B、立即按手动报警器。 C、如火势不大，应迅速用灭火器灭火。 1.2 外报（火警电话 119） “你好，我是 ____ 酒店，地址在 ____号，我店 _ 楼层 房间发生 火灾，火势较大，请速派消防车救火，我们已派专人在酒店正门迎接，报警人姓 名、联系电话，谢谢合作！” 备注：酒店如需报警必须由总经理下命令，由监控中心值班员拨打 119 火 警电话。 文案大全 实用标准文档 2、接警 消控中心接到火警应 A、详细记录报警人报警内容，必要时可对不清楚的问题进行询问或要求复 述。 B、立即用对讲机通知检查组前往火警点，进行火警确认。 六、扑救程序、 1、检查组接到火警后应 A、检查组长应立即赶到地下室消防电梯，打开消防电梯的开关。 B、检查人员，