西餐厅考核及薪资制度.pdfVIP

搏斯西餐厅KPI考核制度及薪酬体系 为了保证餐厅的服务质量、彰显餐厅企业员工形象以及提高餐厅 服务人员规范化管理，根据日常仪容仪表、礼节礼貌、执行力、纪律、 考勤等五个方面进行考核，以实现自觉化、人性化、高效化管理。 本考核制度与当月基本工资不相联，适用于月度、季度、年度奖 励考核标准。餐厅分为三个班次，每个班次所属餐厅主管下员工均有 机会享有。实行 10分制考核制度，每个项目的分数均有所属主管评 定，并根据评分标准本着公平公正的态度严格执行。 特将月度、季度、年度奖励安排如下： 月度奖励：当月每个班次表现最优异者，也即是分数最高者享有 100元的奖励，并赠予“月度服务之星”称号，颁发荣誉证书。名额 为每个班次一位。 季度奖励：当季度所有餐厅员工，若连续三月获得“月度服务之 星”，赠予“季度服务之星”，颁发荣誉证书。奖励300元，且基本 工资加上50元每月。如当月即是“月度服务之星”，不同时享有奖 金，证书享有。名额为1-3位。（时间上3个月为一季度，若获得称 号后，下次评比从次月开始） 年度奖励：当年所有餐厅员工，全年内共获得6次以上“月度服 务之星”且获得过“季度之星”1次以上的员工，奖励500元，基本 工资加上100元，赠予“年度服务之星”称号，